Naberačky STALGAST® pre profesionálnu gastronómiu ponúkame v dvoch líniách: PROFI (prémiová nerez, ergonomické rukoväte, presne tvarované misy s elegantným vzhľadom) a EKO (výhodná, odolná voľba pre každodennú prevádzku). Obe podporujú spoľahlivú výrobu a výdaj.
Vlastnosti výrobkov
- Línia PROFI: špičková nerez s odolnosťou voči korózii; ergonomické rukoväte; presná šöpacia miska; moderný, reprezentatívny vzhľad.
- Línia EKO: vyvážená cena a výkon; kvalitná oceľ so základnou koróznou odolnosťou; praktický dizajn na dennú rutinu.
- Prevádzkový dôraz: istý úchop, kontrolované liatie a konzistentné porcie.
Určenie použitia
- Polievky, vývary, omáčky a šťavy na teplej výdaji.
- Odmerané porciovanie na bankety a v závodnom stravovaní.
Varianty / Veľkosti
- Možnosti: objemy od malých po veľké, viac dĺžok rukovätí, s/bez závesného háčika.
- Výber: kapacitu a dĺžku rukoväte voľte podľa pracoviska a cieľovej porcie.
Starostlivosť / Údržba
- Čistenie: neabrazívne, nechlórované prostriedky; dôkladne opláchnuť a vysušiť.
- Teplota: vyhýbať sa teplotným šokom; nenechávať v prázdnych rozpálených nádobách.
- Údržba: kontrolovať spoje rukovätí a vymeniť opotrebované časti.
Stručné zhrnutie
Naberačky v líniách PROFI a EKO poskytujú hygienické a kontrolované porciovanie na všetkých pracoviskách profesionálnej kuchyne.
Najčastejšie otázky
Aký je rozdiel medzi PROFI a EKO?
PROFI = prémiová nerez, ergonomická a presná konštrukcia; EKO = cenovo výhodná, praktická odolnosť pre každodenné použitie.
Sú vhodné do umývačky?
Áno—používajte nechlórované, neabrazívne prostriedky a po umytí dôkladne vysušte.
