Elektrická grilovacia platňa BERTO'S MACROS 700 | hladká, plocha 20 dm² | 4,8 kW | 400 V | E7FL4MP
Profesionálna elektrická grilovacia platňa BERTO'S E7FL4MP – Séria MACROS 700
Hľadáte vysoko výkonné a spoľahlivé zariadenie do vašej profesionálnej kuchyne? Elektrická grilovacia platňa BERTO'S E7FL4MP (katalógové číslo BE7FL4MP) z modelovej rady MACROS 700 je ideálnou voľbou pre reštaurácie, hotely, bistrá a fast food prevádzky, ktoré vyžadujú nekompromisný výkon, dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.
Prvotriedne materiály a precízne spracovanie
Táto celonerezová grilovacia platňa je navrhnutá s dôrazom na maximálnu odolnosť a ergonómiu. Hladká grilovacia plocha s rozlohou 20 dm² je vyrobená zo špeciálnej ocele s vysokou tepelnou vodivosťou, čo zabezpečuje dokonale rovnomerné opečenie surovín po celej ploche bez straty tepla. Vďaka umiestneniu na robustnom otvorenom podstavci získate praktický úložný priestor pre kuchynský riad a gastro nádoby.
Presná regulácia a bezpečnosť na prvom mieste
Zariadenie disponuje výkonnými výhrevnými telesami s celkovým príkonom 4,8 kW, ktoré sa starajú o bleskové nahriatie pracovnej plochy. Teplotu je možné plynule regulovať pomocou masívneho otočného ovládača v rozsahu od 160 °C do 320 °C, čo vám umožní presne prispôsobiť intenzitu tepla pripravovaným pokrmom. O maximálnu bezpečnosť prevádzky sa stará integrovaný bezpečnostný poistný termostat, ktorý zabraňuje prehriatiu.
Jednoduché čistenie a hygiena
Konštrukcia prístroja minimalizuje miesta, kde by sa mohli usadzovať nečistoty. Mierne vyspádovaná platňa odvádza prebytočný tuk do vyberateľnej zbernej zásuvky, čo výrazne uľahčuje čistenie počas prevádzky aj po jej skončení. Výškovo nastaviteľné nerezové nohy zabezpečujú perfektnú stabilitu aj na nerovnom povrchu a uľahčujú upratovanie pod spotrebičom.
O výrobcovi BERTO'S
Talianska spoločnosť BERTO'S S.p.A. patrí už od roku 1973 medzi svetových lídrov v oblasti vývoja a výroby profesionálnych gastro zariadení. Svoje produkty exportuje do viac ako 100 krajín sveta. Značka je synonymom pre inovácie, elegantný taliansky dizajn, energetickú efektívnosť a mimoriadnu spoľahlivosť v náročných podmienkach profesionálnych kuchýň.
Technické parametre:
Modelové označenie: BERTO'S E7FL4MP (BE7FL4MP)
Typ platne: Hladká, oceľová
Grilovacia plocha: 20 dm²
Rozmery zariadenia: 400 x 714 x 900 mm
Teplotný rozsah: 160 °C až 320 °C
Celkový príkon: 4,8 kW
Napájacie napätie: 400 V / 3N / 50-60 Hz
Podstavec: Otvorený, nerezový
Bezpečnostné prvky: Poistný termostat