Elektrická pizzapec CUPPONE Tiziano | 4× pizza ø 35 cm alebo 1× ø 50 cm | 5,2 kW | 400 V | šamotové dno | presklenné dvierka | TZ435/1M
1 381,00 €
1 490,00 € (7ZĽAVA %)
Elektrická pizzapec CUPPONE Tiziano | 2× 8 pizz ø 36 cm | 10,4 kW | 400 V | šamotové dno | presklenné dvierka | TZ435/2M
2 790,00 €
2 790,00 €Elektrická piecka na pizzu CUPPONE Tiziano 2× 50 | 2 komory | 4+4× pizza ø 50 cm | 7,6 kW | 400 V | šamotové dno | C781452
Kalalogove cislo:
C781452
Elektrická dvojkomorová piecka na pizzu CUPPONE Tiziano TZ425/2M je kompaktný taliansky spotrebič určený pre pizzerie, reštaurácie a stravovacie zariadenia s obmedzeným priestorom. Každá z dvoch komôr pojme pizzu do priemeru 50 cm alebo kombináciu menších pizz (2× pizza ø 30 cm + 2× pizza ø 35 cm + 1× pizza ø 50 cm), pričom komory sú plne stohovateľné. Piecka disponuje elektromechanickým ovládaním s nezávislou reguláciou horných a dolných vykurovacích telies v každej komore, šamotovým dnom pre autentické talianske výsledky pečenia a panoramatickým presklením dvierok s vnútorným osvetlením. Vnútorné rozmery každej komory sú 520 × 520 × 140 mm, príkon 7,6 kW, napájanie 3-N-400 V / 50 Hz. Vonkajšie rozmery zariadenia: 800 × 660 × 690 mm, hmotnosť 114 kg. Certifikácia CE.
CUPPONE Tiziano TZ425/2M — Dvojkomorová elektrická piecka na pizzu
Elektrická piecka na pizzu CUPPONE Tiziano TZ425/2M pochádza z overené talianskej dielne Cuppone s.r.l., ktorá vyrába profesionálne pece od roku 1963. Model Tiziano 425 je najkompaktnejší člen rodiny Cuppone a je navrhnutý pre prevádzky, kde je prvoradá spoľahlivosť, jednoduchosť obsluhy a čo najmenšia zastaná plocha pri zachovaní plnohodnotného výkonu.
Hlavné vlastnosti a výhody
- Dve nezávislé pečiace komory — každá s rozmermi 520 × 520 × 140 mm umožňuje súčasné pečenie pri rôznych teplotách v každej komore.
- Šamotové (kordiéritové) dno — materiál s vysokou tepelnou akumuláciou zabezpečuje rovnomernú distribúciu tepla a dokonale chrumkavý spodok pizze tak, ako ho poznáme z tradičných talianskych pizzerií.
- Elektromechanické ovládanie — odolné analógové termostaty pre hornú a dolnú skupinu odporov v každej komore umožňujú presné a intuitívne nastavenie teploty bez nutnosti elektronických znalostí.
- Panoramatické presklenie dvierok — tepelne izolované sklené dvierka s vnútorným halogénovým osvetlením zaručujú nepretržitý vizuálny dohľad nad pečením bez otvárania komory.
- Stohovateľná konštrukcia — modul TZ425/2M (dvojkomorový) je možné doplniť o ďalší modul TZ425/1M, čím sa kapacita ďalej rozšíri podľa potrieb prevádzky.
- Nerezová oceľ na povrchu — vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele a vnútorné steny z hliníkovaného plechu zaručujú jednoduchú údržbu a dlhú životnosť.
- Kompaktné vonkajšie rozmery — 800 × 660 × 690 mm umožňujú umiestnenie aj na pult alebo do tesných kuchynských priestorov; zariadenie prechádza štandardnými dverami.
Kapacita pečenia
Každá komora pojme jeden z nasledujúcich variantov rozloženia:
- 2× pizza ø 30 cm + 2× pizza ø 35 cm + 1× pizza ø 50 cm
- alebo iné kombinácie pizz do priemeru 50 cm
Spolu teda piecka v oboch komorách naraz zvládne až 4+4 pizze (pri menšom priemere).
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Výrobné číslo | TZ425/2M (C781452) |
| Počet komôr | 2 |
| Rozmery komory (D × Š × V) | 520 × 520 × 140 mm |
| Typ ovládania | Elektromechanické |
| Kapacita (na komoru) | 2× ø 30 cm + 2× ø 35 cm + 1× ø 50 cm |
| Celkový príkon | 7,6 kW (CS) |
| Napájanie | AC 3-N-400 V / 50–60 Hz |
| Vonkajšie rozmery (D × Š × V) | 800 × 660 × 690 mm |
| Hmotnosť (netto) | 114 kg |
| Materiál exteriéru | Nehrdzavejúca oceľ |
| Materiál interiéru | Hliníkovaný plech |
| Pečiace dno | Šamotové (kordiérit) |
| Osvetlenie komory | Halogen |
| Certifikácia | CE, UKCA |
| Výrobca | Cuppone s.r.l., Taliansko (od roku 1963) |
Príslušenstvo a doplnky
- Odsávacia kapuca bez motora: KTZ425NT (vonk. rozmery 800 × 815 × 170 mm)
- Podstavec otvorený jednoduchý: STZ425/1 (800 × 640 × 1 170 mm)
- Podstavec otvorený dvojitý: STZ425/2 (800 × 640 × 970 mm)
- Podstavec otvorený trojitý: STZ425/3 (800 × 640 × 670 mm)
Pre aké prevádzky je piecka vhodná?
CUPPONE Tiziano TZ425/2M je ideálna voľba pre pizzerie, reštaurácie, bary, food trucky, catering a školské jedálne, ktoré hľadajú spoľahlivú taliansku pec na pizzu s minimálnymi požiadavkami na priestor a obsluhu. Vďaka stohovateľnej konštrukcii a modulárnemu dizajnu môže prevádzka začať s jednou komorou a časom systém rozšíriť.
Žiadne špecifikácie