Mraznička DALMEC® 1400 l | dvojdverová | celonerezová AISI 304 | GN 2/1 | -18 až -22 °C | PECC140DB
Profesionálna mraznička DALMEC® EASY PECC140DB
Mraznička DALMEC® EASY PECC140DB je dvojdverová priechodná mraznička s objemom 1 400 litrov určená pre náročné profesionálne kuchyne, reštaurácie, hotely a výrobné prevádzky. Patrí do radu EASY – talianskej línie chladiarenských zariadení DALMEC optimalizovanej na prevádzku v náročných podmienkach s teplotou okolia až +42 °C (klimatická trieda 5).
Konštrukcia a materiál
Skriňa je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 (hrúbka 10/10 mm). Zadný vonkajší panel, horný panel a spodný panel sú z pozinkovaného plechu. Tepelná izolácia z polyuretánovej peny hrúbky 60 mm (telo) / 50 mm (dvere) vstrekovaná vysokotlakovou metódou bez CFC a HCFC zaručuje vynikajúce tepelnoizolačné vlastnosti. Vnútorné rohy sú zaoblené pre ľahkú a dôkladnú sanitáciu.
Chladiaci systém
Monoblokový motorový agregát umiestnený navrchu skrine je jednoducho vyberateľný zo svojho lôžka bez nutnosti demontáže celej jednotky. Automatické odmrazovanie s odparovaním kondenzátu prostredníctvom cievky z nehrdzavejúcej ocele AISI 316L eliminuje potrebu ručného zásahu. Chladivo R290 (propán) – ekologicky šetrné, s nulovým potenciálom poškodzovania ozónovej vrstvy.
Ovládanie a vybavenie
Kapacitívny dotykový digitálny ovládač s NTC sondami zabezpečuje presnú reguláciu teploty. LED osvetlenie vnútorného priestoru šetrí energiu. Dvere sú reverzibilné (otváranie vpravo/vľavo), s automatickým zatváraním a poistkou v otvorenom postavení 100°, s ľahko vyberateľným magnetickým tesnením. Zariadenie je dodávané s nastaviteľnými nohami z nehrdzavejúcej ocele a 6 rošťami kompatibilnými s nádobami GN 2/1.
Kompatibilita s nádobami GN 2/1
Mraznička je vybavená 6 rošťami (C-profil vodidlá) pre gastronádoby formátu GN 2/1. Kompatibilné sú nádoby s rozmermi 650 × 530 mm a minimálnou výškou od 20 mm; maximálna výška nádoby závisí od nastavenia roštu.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Model | PECC140DB |
| Výrobca | DAL-MEC (Taliansko) |
| Typ | Dvojdverová mraznička, stacionárna |
| Objem | 1 400 l |
| Teplotný rozsah | -18 až -22 °C |
| Trieda klímy | 5 (+40 °C / 40 % r.v.) |
| Max. teplota okolia | +42 °C |
| Napájanie | 230 V / 1N+T / 50 Hz |
| Príkon | 880 W |
| Chladivo | R290 (propán) |
| Energetická trieda | C |
| Materiál | AISI 304 (nerez) |
| Izolácia tela | 60 mm PUR bez CFC/HCFC |
| Izolácia dverí | 50 mm PUR |
| Rozmery (Š × H × V) | 1 440 × 815 × 2 080–2 130 mm |
| Čistá hmotnosť | 183 kg |
| Hrubá hmotnosť | 205 kg |
| Roštov v cene | 6 × GN 2/1 (650 × 530 mm) |
| Osvetlenie | LED |
| Chladiaci systém | Nútená ventilácia, monoblok |
O výrobcovi DAL-MEC
DAL-MEC je taliansky výrobca profesionálnych chladiarenských zariadení so sídlom v Istrane pri Trevise (Taliansko). Spoločnosť vznikla spojením dvoch zavedených subjektov – významného dodávateľa komponentov z nehrdzavejúcej ocele a medzinárodného distribútora gastro zariadení pôsobiaceho v Európe, na Blízkom východe, v Afrike a Ázii. DAL-MEC sa zameriava na profesionálny segment gastronómie a hotelierstva; jeho výrobný program zahŕňa chladiace a mraziace skrine, rýchlozmrazovače, chladiace pulty, saladety a pizzové stoly.