Elektrická grilovacia platňa hladká 3 kW | EKO | 230 V | Hurakan | H144246

Elektrická grilovacia platňa Hurakan ECO H144246 — výkon a hodnota pre každú prevádzku

Elektrická grilovacia platňa Hurakan ECO (kat. č. H144246) je kompaktné a spoľahlivé zariadenie z ekonomickej rady Hurakan, navrhnuté pre každodennú prevádzku v reštauráciách, kaviarňach, bufetoch, stánkoch rýchleho občerstvenia a pri cateringu. Vďaka kompaktným rozmerom (550 × 430 × 245 mm) sa platňa ľahko umiestni aj do priestorovo obmedzených kuchýň, pričom poskytuje dostatočnú grilovaciu plochu na prípravu väčšieho množstva porcií naraz.

Hladká nerezová grilovacia plocha pre všestranné použitie

Hladká grilovacia plocha z nehrdzavejúcej ocele je ideálna na prípravu mäsa, steakov, hamburgerov, klobás, rýb, zeleniny, vajec aj palaciniek. Rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche zaručuje konzistentné výsledky grilovania bez studených miest. Nerezový povrch sa ľahko čistí, je odolný voči potravinovým kyselinám a bezpečný z hygienického hľadiska.

Presná regulácia teploty a jednoduchá obsluha

Termostat s plynulou reguláciou teploty v rozsahu 50 – 300 °C umožňuje nastaviť presnú teplotu podľa druhu a hrúbky grilovaných potravín. Zariadenie sa rýchlo zahreje na prevádzkovú teplotu, čo skracuje čas nábehu aj počas rušeného servisu. Prevádzkový spínač s kontrolkou teploty umožňuje obsluhe kedykoľvek skontrolovať stav zariadenia.

Odolná konštrukcia a ľahká údržba

Celé telo grilovacej platne je vyhotovené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá odolá každodennému intenzívnemu zaťaženiu v profesionálnej kuchyni. Odnímateľná zásuvka zachytáva odkvapkávajúci tuk a zvyšky, čím výrazne uľahčuje každodennú údržbu a dodržiavanie hygienických noriem. Zariadenie je napájané zo siete 230 V bez potreby špeciálnej elektrickej inštalácie.

Technické parametre