![youtube - [Video]](/web/image/product.image/9653/image_128/youtube%20-%20%5BVideo%5D?unique=1ba9a53)
Výpredaj
Gril na kebab | elektrický | 1 špirálový horák | 5 kg | ochranné sklo ROBAX | motor hore | 1,85 kW | 330 × 295 × 630 mm | nerez | GastroMarket K774115
Profesionálny elektrický gril na kebab pre každú gastro prevádzku
Elektrický gril na kebab GASTROMARKET 5 je spoľahlivé zariadenie pre profesionálnu prípravu döner kebabu, gyrosu a šawarmy. Kompaktná celonerezová konštrukcia, horný motor a certifikované ochranné sklo ROBAX od spoločnosti SCHOTT z neho robia skvelú voľbu pre kebabárne, bistrá, food trucky aj menšie reštaurácie s rýchlym občerstvením.
Konštrukcia a materiál
Celé zariadenie je vyhotovené z nehrdzavejúcej ocele (nerez), ktorá je odolná voči mechanickému poškodeniu, korózii a jednoduchá na sanitáciu. Horný motor na otáčanie špízu zaručuje plynulé otáčanie mäsa a zároveň uvoľňuje spodnú časť pre jednoduchú výmenu odkvapkávacej vaničky bez nutnosti vypnutia grilu.
Tepelný systém – ochranné sklo ROBAX od SCHOTT
Jediný špirálový horák s výkonom 1,85 kW využíva certifikované keramické sklo ROBAX od nemeckého výrobcu SCHOTT, ktoré zabezpečuje rovnomerné a intenzívne infračervené žiarenie. Teplo sa sústreďuje priamo na mäso, minimalizuje sa strata energie do okolia, a mäso sa tak opečie rovnomerne po celom obvode do zlatohnedej chrumkavej kôrky.
Kapacita a príslušenstvo
Na špíz možno navliecť až 5 kg mäsa. V balení sú zahrnuté: špíz, mäsový tanier, držiak na špíz a odkvapkávacia vanička. Odkvapkávacia vanička pod špízom zachytáva odkvapkávajúci tuk a šťavy, čím chráni pracovnú plochu a uľahčuje čistenie.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Katalógové číslo | K774115 |
| Typ ohrevu | Elektrický, 1 špirálový horák |
| Ochranné sklo | ROBAX (SCHOTT) |
| Výkon | 1,85 kW |
| Napájanie | 230 V / 50 Hz |
| Max. hmotnosť mäsa | 5 kg |
| Umiestnenie motora | Hore |
| Rozmery (Š × H × V) | 330 × 295 × 630 mm |
| Materiál | Nehrdzavejúca oceľ (nerez) |
| Príslušenstvo v balení | Špíz, mäsový tanier, držiak na špíz, odkvapkávacia vanička |
Pre koho je gril určený
Gril GASTROMARKET 5 ocenia prevádzky s nižším alebo stredným denným dopytom po kebabe – kebabárne, bistrá, stánky s rýchlym občerstvením, food trucky či reštaurácie s rozšíreným jedálnym lístkom. Vďaka malým rozmerom ho možno umiestniť aj na úzkej pracovnej doske alebo do pultového výdajného pultu.
Výhody
- Robustná celonerezová konštrukcia s dlhou životnosťou
- Certifikované keramické sklo ROBAX (SCHOTT) – rovnomerné pečenie, úspora energie
- Horný motor – jednoduchá obsluha a čistenie spodnej časti
- Kompaktné rozmery vhodné aj do malých prevádzok
- Kompletné príslušenstvo v balení vrátane odkvapkávacej vaničky
- Jednoduché napojenie na bežnú elektrickú sieť 230 V