Elektrický gril 8 kW GastroMarket® 600 EKO | hladká platňa | 400 V | K976412
Profesionálny elektrický plátový gril pre náročné prevádzky
Elektrický plátový gril K976412 je súčasťou varnej rady GastroMarket® 600 EKO — modulárnej série zariadení s hĺbkou 600 mm, ktorá je navrhnutá pre profesionálne gastro prevádzky. Hladká grilovacia platňa z liatiny s hrúbkou 12 mm zaručuje rovnomerné rozloženie tepla, rýchle nábehy teploty a energeticky efektívne grilovanie. Zariadenie je vhodné pre reštaurácie, fast food prevádzky, bistrá, hotelové kuchyne, stravovacie prevádzky aj food trucky.
Konštrukcia a materiál
Celé telo grilu je vyhotovené z nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje vysokú hygienickú nezávadnosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu. Hladká grilovacia platňa (12 mm liatina) rovnomerne rozkladá teplo po celej ploše. Zariadenie je vybavené zásuvkou na prebytočný olej a vyberateľnou odkvapkávacou vaničkou, ktorá sa ľahko čistí. Celonerezová konštrukcia je navrhnutá pre intenzívnu každodennú prevádzku.
Ovládanie a bezpečnosť
Teplota grilovacej plochy sa nastavuje plynulým termostatom v rozsahu 50 – 300 °C. Integrovaný bezpečnostný termostat chráni zariadenie pred prehriatím. Indikačná kontrolka signalizuje stav ohrevu. Zariadenie spĺňa normy CE.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Výrobné číslo | K976412 |
| Rad | GastroMarket® 600 EKO |
| Typ grilovacej plochy | Hladká |
| Hrúbka platne | 12 mm (liatina) |
| Rozsah teplôt | 50 – 300 °C |
| Príkon | 8 kW |
| Napájanie | 400 V / 50 Hz |
| Rozmery (š × h × v) | 600 × 600 × 290 mm |
| Certifikácia | CE |