Mäsoklát - Pracovný stôl s polyetylénovou doskou | 500 × 500 mm | nerezová konštrukcia | bez podpolice | 7911.05050.90
Profesionálny pracovný stôl s polyetylénovou pracovnou doskou OZTI
Pracovný stôl OZTI 7911.05050.90 je navrhnutý pre náročné podmienky profesionálnych kuchýň, jatočných prevádzok, rybacích trhov a priemyselných potravinárskych liniek. Kompaktný rozmer 500 × 500 mm ho predurčuje na umiestnenie aj do stiesnených priestorov, pričom masívna polyetylénová doska hrúbky 100 mm zaručuje bezpečnú a hygienickú pracovnú plochu spĺňajúcu európske normy pre kontakt s potravinami.
Polyetylénová pracovná doska — hygienická a odolná
Pracovná plocha je vyrobená z vysokohustotného polyetylénu (HDPE), materiálu schváleného pre priamy kontakt s potravinami. Na rozdiel od tradičných nerezových dosiek polyetylén:
- Nepoškodzuje hroty nožov a chráni ich brúsenie
- Nereaguje s kyselinami ani soľankou (ideálny pre ryby, citrusy, octové marinády)
- Odoláva teplotám od −20 °C do +80 °C
- Jednoducho sa čistí a sterilizuje
- Má antibakteriálny povrch pri správnej údržbe
Hrúbka 100 mm zaručuje, že doska neskĺzne ani sa neprehýba pod zaťažením pri intenzívnom krájaní.
Nerezová konštrukcia AISI 304
Rám a nohy sú vyrobené z austenitickej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá odolá agresívnym čistiacim prostriedkom, vysokotlakovému umývaniu a kyslému prostrediu bežnému v gastronómii. Predná hrana pracovnej dosky (fascia) má výšku 40 mm, zadný zabraňovač striekania (splash-back) dosahuje výšku 60 mm — oboje chráni stenu a pracovisko pred znečistením.
Nastaviteľné nohy a jednoduchá montáž
Štvorcové profilové nohy 40 × 40 mm s nastaviteľnými plastovými päticami umožňujú vyrovnanie stola na nerovnej podlahe bez nutnosti podkladania. Stôl sa dodáva rozložený (demontovaný), vďaka čomu je transport efektívny a montáž zvládnuteľná bez špeciálneho náradia.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Výrobné číslo | 7911.05050.90 |
| Výrobca | Öztiryakiler (OZTI), Turecko |
| Šírka pracovnej plochy | 500 mm |
| Hĺbka pracovnej plochy | 500 mm |
| Materiál dosky | Polyetylén (PE/HDPE), 100 mm hrubý |
| Materiál konštrukcie | Nehrdzavejúca oceľ AISI 304 |
| Výška prednej hrany (fascia) | 40 mm |
| Výška zadného krytu (splash-back) | 60 mm |
| Nohy — profil | Štvorcový, 40 × 40 mm |
| Nohy — nastaviteľnosť | Áno, nastaviteľné plastové pätice |
| Podpolica | Nie (model .90) |
| Dodávka | Rozložená (demontovaná) |
| Normy | Kontakt s potravinami, AISI 304 |
Prehľad variantov radu 7911 s polyetylénovou doskou
| Výrobné číslo | Šírka (mm) | Hĺbka (mm) | Podpolica |
| 7911.05050.90 | 500 | 500 | Nie |
| 7911.05050.91 | 500 | 500 | Áno |
| 7911.06060.91 | 600 | 600 | Áno |
| 7911.06070.91 | 600 | 700 | Áno |
| 7911.07070.91 | 700 | 700 | Áno |
Poznámka: Verzia s príponou .90 sa dodáva bez podpolice, verzia .91 so spodnou nerezovou policou.
História výrobcu OZTI (Öztiryakiler)
Öztiryakiler bola založená v roku 1958 v Istanbule a patrí dnes k popredným tureckým výrobcom profesionálnych gastrozariadení. Firma vyrába komplexné riešenia pre komerčné kuchyne — od neutrálnych jednotiek, nerezových pracovných stolov a drezov až po modulárne varné bloky a chladiarenské zariadenia. Produkty OZTI sa vyvážajú do viac ako 80 krajín sveta a sú certifikované podľa európskych noriem. Dlhoročná skúsenosť výrobcu sa odráža v starostlivom spracovaní detailov, robustnej konštrukcii a dlhej životnosti zariadení.