![youtube - [Video]](/web/image/product.image/9621/image_128/youtube%20-%20%5BVideo%5D?unique=8771385)
Mlynček na kávu automatický Cunill® Tranquilo España | 0,5 l | 275 W | 230 V | ABS | 486502
Profesionálny mlynček na kávu pre náročnú gastronómiu
Mlynček na kávu Cunill Tranquilo On Demand je určený pre kaviarne, reštaurácie a iné prevádzky profesionálnej gastronómie, kde sa kladie dôraz na čerstvosť a presnosť mletia. Systém on demand zaručuje, že káva sa melie priamo do páky presovača tesne pred prípravou, čím sa zachováva jej plná aróma a chuť.
Mlecie kamene z tvrdenej ocele
Srdcom mlynčeka sú mlecie kamene s priemerom 60 mm z tvrdenej ocele (tvrdosť 62–65 HRc). Životnosť kameňov dosahuje až 500 kg kávy, pričom rovnomerné mletie prispieva k stabilnej extrakcii a výbornej chuti espresa.
Tri prevádzkové režimy a elektronické dávkovanie
Mlynček ponúka tri prevádzkové režimy: mletie 1 porcie, mletie 2 porcií a nepretržitú prevádzku. Množstvo kávy sa nastavuje elektronicky pomocou riadiacej dosky v rozsahu 0–35 sekúnd, čo zabezpečuje opakovanú presnosť každej porcie.
Odolná konštrukcia a jednoduchá údržba
Telo mlynčeka je vyrobené z jednoliateho ABS plastu odolného voči oderu, čo znižuje vibrácie a predlžuje životnosť zariadenia. Zásobník na kávu z kopolyesteru s objemom 0,5 kg je vybavený rýchloupínacím systémom a možnosťou umývania v umývačke riadu pri teplote až 90 °C. Mlynček má vbudované počítadlo pripravených porcií a integrovanú odkvapkávaciu misku.
Motor s tepelnou ochranou
Motor o výkone 275 W je vybavený tepelným ochranným ističom, ktorý zabraňuje prehriatiu pri intenzívnom používaní. Maximálna nepretržitá prevádzka je 30 minút, čo plne postačuje pre bežnú gastroprevádzku.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Katalógové číslo | 486502 |
| Výrobca | Cunill (Molcunill S.L.), Španielsko |
| Model | Tranquilo ABS On Demand |
| Výkon | 275 W (0,27 kW) |
| Napájanie | 230 V / 50 Hz |
| Otáčky motora | 1 300–1 650 ot./min |
| Priemer mletích kameňov | 60 mm (tvrdená oceľ 62–65 HRc) |
| Životnosť kameňov | 500 kg kávy |
| Objem zásobníka | 0,5 kg |
| Typ výdaja | On Demand (priamy výdaj do páky) |
| Prevádzkové režimy | 1 porcia / 2 porcie / nepretržitý chod |
| Nastavenie dávky | Elektronické (0–35 s) |
| Stupeň krytia | IP21 |
| Max. čas prevádzky | 30 min |
| Materiál tela | ABS plast (jednoliaty) |
| Šírka | 170 mm |
| Hĺbka | 340 mm |
| Výška | 410 mm |
História výrobcu Cunill
Španielska značka Cunill vznikla v roku 1957, keď podnikateľ Pere Cunill Riera založil dielňu Talleres Cunill v katalánskom meste Mallorquines pri Gironě. Začínal výrobou súčiastok pre kávovary Gaggia a v 70. rokoch spustil vlastnú výrobu mlynčekov. Model Tauro znamenal revolúciu v odvetví. Cunill bol priekopníkom v použití nehrdzavejúcej ocele, plastových vstrekovaných komponentov, vlastnej výroby mletích kameňov (od roku 1983 jediný španielsky výrobca) a samoventilovaných motorov. Koncom 90. rokov predstavil vôbec prvý profesionálny mlynček s celistvým ABS plášťom (model Space). Dnes Cunill patrí medzi najuznávanejšie európske značky profesionálnych mlynčekov na kávu s distribúciou do celého sveta.