Elektrická grilovacia doska, nastaviteľná, s hladkými drážkami, s krytom, 8,1 kW | STALGAST 9731390

• Určené na priame tepelné spracovanie potravín, pozostávajúce z grilovania alebo vyprážania
• Procesy vykonávané s využitím elektriny
• Rad zariadení určených ako prvky tepelného reťazca alebo ako nezávislé stanice tepelného spracovania
• Rad zariadení prispôsobených individuálnym technologickým požiadavkám
• Určené pre malé, stredné a veľké stravovacie zariadenia
• Zlepšuje kulinársky účinok grilovaných produktov
• Kryt umožňuje znížiť spotrebu energie až o 30 %
• Konštrukcia krytu je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele
• Má sklenenú tabuľu, teplomer a žalúzie
• Výška grilu s otvoreným krytom cca. 920 mm
• Moderný dizajn
• Ergonomické gombíky
• Laserom gravírovaný predný panel
• Systém ochrany zariadenia prístupný z ovládacieho panela
• Pracovná plocha 2200/4400 cm2
• Prevádzkový teplotný rozsah do 300 °C
• Dve samostatné vykurovacie zóny
• Otvor na odtok odpadu a tuku
• Nádoba na tuk
• Vysoké bočné a zadné okraje
• Možnosť montáže na otvorený rámový podstavec alebo podstavec s dvierkami
• Nastaviteľné nožičky ~ 20 mm