Bridlicové podložky

Vlastnosti výrobkov

• Prírodná bridlica, zdravotne nezávadná a hygienická na profesionálnu prezentáciu.
• Tvary a formáty: okrúhle, štvorcové, obdĺžnikové a GN 1/1–1/4.
• Voliteľné úchyty na bezpečný servis a prenášanie (vybrané GN podložky).
• Silný vizuálny efekt: hlboký čierny kontrast pre syry, dezerty a tapas.
• Univerzálne použitie: kompatibilné so sklenenými poklopmi a krytmi.
• Navrhnuté na každodenné nasadenie: odolný povrch pri častej manipulácii.

Určenie použitia

• Finger food a tapas v štýlovej prezentácii.
• Syrové, mäsové a dezertné taniere s výrazným kontrastom.
• Bufet a banket; GN formáty zapadnú do štandardných zostáv.
• Catering a showcooking s dôrazom na vizuál.

Varianty / Veľkosti

• Okrúhle bridlicové taniere v rôznych priemeroch.
• Štvorcové bridlicové podložky (napr. 20–30 cm).
• Obdĺžnikové podložky od degustačných veľkostí po GN 1/1 (530×325 mm).
• GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, s úchytmi aj bez nich.
• Otočná okrúhla bridlicová podložka.
• Bridlicové podložky s kompatibilným skleneným poklopom.

Starostlivosť / Údržba

• Umývať ručne jemnými prostriedkami; vyhnúť sa agresívnej chémii.
• Po umytí ihneď osušiť, aby nevznikali šmuhy od vody.
• Nerezať priamo tvrdými nožmi; chrániť povrch použitím dosiek na krájanie.
• Vyhýbať sa tepelným šokom a priamemu ohňu; nezohrievať priamo.
• Skladovať naplocho s medzivrstvami; s hranami manipulovať opatrne.

Stručné zhrnutie

Bridlicové podložky spájajú profesionálnu odolnosť s prémiovým vzhľadom v okrúhlych, štvorcových, obdĺžnikových a GN formátoch—ideálne pre bufety, catering a à-la-carte servis.

• Produkty si môžete vyskúšať v showroome s odborným poradenstvom.
• Stav skladu je v e-shope zobrazený (aktuálna dostupnosť).
• Záručný aj pozáručný servis 24/7 pre profesionálne zariadenia.
• Kontinuálna správa dát—informácie správne a aktuálne.
• Kontakt cez e-mail alebo telefón.
• Tip: použite vyhľadávanie hore, ak si nie ste istí kategóriou.

FAQs

Sú bridlicové podložky bezpečné pre potraviny?

Áno, bridlica je vhodná na priamy kontakt s potravinami v profesionálnej gastronómii.

Pasujú GN formáty do štandardných systémov?

Áno, GN 1/1, 1/2, 1/3 a 1/4 sú kompatibilné so štandardnými zostavami.

Môžu ísť do umývačky riadu?

Odporúčané je ručné umývanie na ochranu povrchu a hrán.

Sú dostupné verzie s úchytmi?

Áno, vybrané GN podložky sú dodávané s nerezovými úchytmi.

Sú dostupné sklenené poklopy?

Áno, k vybraným podložkám sú dostupné zodpovedajúce sklenené poklopy.