GN1/4 nádoby polypropylén | STALGAST®

STALGAST® GN1/4 polypropylénové GN nádoby sú polopriehľadné, bez zápachu určené pre profesionálne kuchyne s typickým pracovným rozsahom –5…+70 °C* a výslovne nevhodné pre vodné kúpele alebo combi-/konvekčné rúry. Formát GN 1/4 (265 × 162 mm) je dostupný v hĺbkach 65/100/150 mm s typickými objemami ≈1,7/2,8/3,6 l. *Presné limity vždy overte podľa SKU; verzie s tesniacim viečkom z PP sú určené až do –40…+95 °C.

Vlastnosti produktu

• Polypropylén vhodný pre styk s potravinami: polopriehľadný, bez chuti a zápachu, hygienický na skladovanie a prípravu.
• Studený rozsah: cca –5…+70 °C; nevhodné do vodných kúpeľov alebo combi-/konvekčných rúr.
• GN presnosť: formát GN 1/4 = 265 × 162 mm, kompatibilný s lištami, vaničkami a vozíkmi.
• Príslušenstvo: ploché viečka a tesniace varianty (s farebným označením) dostupné v tej istej PP sérii.

Použitie

• Chladené linky & skladovanie: ideálne pre šalátové bary, chladiace vitríny a skladovacie priestory, kde záleží na prehľadnosti a dávkovaní.
• Príprava & manipulácia: kombinovať s viečkami; tesniace varianty vhodné na prepravu a označenie obsahu.
• Len nízkoteplotné použitie: prevádzka v rozsahu –5…+70 °C; nevhodné do rúr a horúcich kúpeľov.

Varianty / Veľkosti

• Formát: GN 1/4 (265 × 162 mm).
• Hĺbky: 65, 100, 150 mm.
• Typické objemy (GN 1/4): ≈ 1,7 l (65 mm), ≈ 2,8 l (100 mm), ≈ 3,6 l (150 mm); tesniace varianty ≈ 2,8 l (100 mm) a ≈ 4,3 l (150 mm).

Údržba

• Umývanie: riaďte sa pokynmi podľa SKU; kde je povolené, používajte neabrazívne, bezchlórové prostriedky a stredné teploty; inak umývajte ručne.
• Teplotná disciplína: vyhnite sa tepelnému šoku; nepoužívajte v rúrach ani vo vodných kúpeľoch.
• Manipulácia & skladovanie: ukladajte opatrne, aby ste chránili okraje; používajte tesniace viečka pri transporte a označenom skladovaní.

Stručný záver

STALGAST® GN1/4 polypropylénové GN nádoby poskytujú hygienickú neutralitu, GN štandard a praktické príslušenstvo pre studené použitie—ideálne pre chladiace linky, mise en place, označené skladovanie a interný transport.

FAQs

Sú GN1/4 polypropylénové nádoby vhodné do rúry?
Nie—určené len pre studené použitie; nevhodné pre vodné kúpele alebo combi rúry.

Aký je pracovný teplotný rozsah?
Typicky –5…+70 °C (overte podľa SKU); tesniace verzie až –40…+95 °C.

Aké sú rozmery GN 1/4?
GN 1/4 = 265 × 162 mm.

Aké hĺbky a objemy sú dostupné?
65/100/150 mm; cca ≈ 1,7/2,8/3,6 l; tesniace verzie ≈ 2,8/4,3 l.

Existujú zodpovedajúce viečka?
Áno—štandardné a tesniace viečka s farebným označením sú dostupné v polypropylénovej sérii.