Categories
x
Zmrzlina a pečenie

Zmrzlina a pečenie


Zmrzlina je dôvod prečo je náš život sladký! V našom sortimente nájdete všetko potrebné od príslušenstva na zmrzlinu až po spracovanie cesta. Náš veľký výber umožňuje našim zákazníkom prebádať zákutia v oblastiach zmrzliny, cukroviniek a pečenia.

Zmrzlina a pečenie v profesionálnych kuchyniach

V profesionálnych kuchyniach sa sa príprava dezertov nezaobíde bez profesionálnych nástrojov. V ponuke práve, preto máme profesionálne vybavenie pre cukrárov a pekárov, vďaka ktorému budú vaše výtvory v najvyššej možnej kvalite.


  • Zmrzlinárske príslušenstvo je v letnej sezóne priam nevyhnutné. Pokiaľ predávate zmrzlinu tak máme presne to čo potrebujete.

  • Fľaše na šľahačku a príslušenstvo v profesionálnych kuchyniach je neprípustné používať kupovanú šľahačku. Pritom výroba šľahačky s fľašami na šľahačky je jednoduchá záležitosť. Naplníte fľašu a pridáte bombičku, stlačíte páku a šľahačka je na svete.

  • Servírovanie tort a zákuskov by malo byť honosnou záležitosťou. Práve, preto máme pre vás stojany aj príslušnými krytmi na torty s ktorými vaše torty a zákusky určite očaria nejedného zákazníka. 

  • Práca s cestom je dôležitá pre zachovanie rovnomernosti výrobkov. S tým vám pomôže napríklad dierkovač alebo rozťahovací krájač na cesto.

  • Meranie, bez ktorého by žiadny recept nemohol existovať. Vďaka našim profesionálnym odmerkám budú vaše dezerty vždy na rovnakej úrovni.

  • Pečenie obsahuje najmä prácu s horúcimi plechmi, preto by ste sa mali vždy chrániť ochrannými rukavicami. Okrem rukavíc máme pre vás kruhové formy, ale aj silikónové podložky pre ochranu pred pripálením.

  • Zdobenie nemôže chýbať na žiadnej torte. Preto vám prinášame profesionálne zdobiace vrecká zo zdobiacimi koncovkami rôznych druhov.

  • Flambovanie sa spája najme so známym pokrmom Creme brulee. Avšak flambovacie je vhodné aj pre iné dezerty.


Zobraziť viac
Naberačka na zmrzlinu - lyžica
Katalógové číslo: S533260
6,90 € 6,90 € 6.9 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Porcovačka na zmrzlinu - priemer 35 mm
Katalógové číslo: L1084035
14,90 € 14,90 € 14.9 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Porcovačka na zmrzlinu - priemer 44 mm
Katalógové číslo: L1084044
14,90 € 14,90 € 14.9 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Porcovačka na zmrzlinu - priemer 48 mm
Katalógové číslo: L1084048
14,90 € 14,90 € 14.9 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Porcovačka na zmrzlinu - priemer 50 mm
Katalógové číslo: L1084050
14,90 € 14,90 € 14.9 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Porcovačka zmrzliny ILSA 1/30L priemer 53mm
Katalógové číslo: L1084053
14,90 € 14,90 € 14.9 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Porcovačka na zmrzlinu - priemer 56 mm
Katalógové číslo: L1084056
15,80 € 15,80 € 15.8 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Porcovačka na zmrzlinu - priemer 63 mm
Katalógové číslo: L1084063
15,80 € 15,80 € 15.8 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Porcovačka na zmrzlinu - priemer 70 mm
Katalógové číslo: L1084070
15,80 € 15,80 € 15.8 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Naberačka na zmrzlinu - hliník - priemer 60 mm
Katalógové číslo: L1087000
7,90 € 7,90 € 7.9 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Nádoba na zmrzlinu EKO - 5 litrov - 360x165x120 mm
Katalógové číslo: S535014
17,10 € 17,10 € 17.1 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Nádoba na zmrzlinu EKO - 5 litrov - 360x250x80 mm
Katalógové číslo: S535017
15,40 € 15,40 € 15.4 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Nádoba na zmrzlinu - valec - 7,3 L
Katalógové číslo: S535012
59,00 € 59,00 € 59.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Fľaša na šľahačku PROFI - 0,5 liter
Katalógové číslo: S500250
69,00 € 69,00 € 69.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Fľaša na šľahačku PROFI - 1 liter
Katalógové číslo: S500350
79,00 € 79,00 € 79.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Bombičky na šľahačku pre fľaše PROFI - bal. po 10 ks
Katalógové číslo: S500025
3,30 € 3,30 € 3.3000000000000003 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Bombičky na šľahačku pre fľaše PROFI - bal. po 24 ks
Katalógové číslo: S500030
7,90 € 7,90 € 7.9 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Bombičky na šľahačku pre fľaše PROFI - bal. po 50 ks
Katalógové číslo: S500040
16,40 € 16,40 € 16.4 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Plynový horák Creme Brulee
Katalógové číslo: S500600
26,30 € 26,30 € 26.3 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Kovová koncovka slza
Katalógové číslo: S517011
1,10 € 1,10 € 1.1 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom