Categories
x
Zmrzlina a pečenie

Zmrzlina a pečenie


Zmrzlina je dôvod prečo je náš život sladký! V našom sortimente nájdete všetko potrebné od príslušenstva na zmrzlinu až po spracovanie cesta. Náš veľký výber umožňuje našim zákazníkom prebádať zákutia v oblastiach zmrzliny, cukroviniek a pečenia.

Zmrzlina a pečenie v profesionálnych kuchyniach

V profesionálnych kuchyniach sa sa príprava dezertov nezaobíde bez profesionálnych nástrojov. V ponuke práve, preto máme profesionálne vybavenie pre cukrárov a pekárov, vďaka ktorému budú vaše výtvory v najvyššej možnej kvalite.


  • Zmrzlinárske príslušenstvo je v letnej sezóne priam nevyhnutné. Pokiaľ predávate zmrzlinu tak máme presne to čo potrebujete.

  • Fľaše na šľahačku a príslušenstvo v profesionálnych kuchyniach je neprípustné používať kupovanú šľahačku. Pritom výroba šľahačky s fľašami na šľahačky je jednoduchá záležitosť. Naplníte fľašu a pridáte bombičku, stlačíte páku a šľahačka je na svete.

  • Servírovanie tort a zákuskov by malo byť honosnou záležitosťou. Práve, preto máme pre vás stojany aj príslušnými krytmi na torty s ktorými vaše torty a zákusky určite očaria nejedného zákazníka. 

  • Práca s cestom je dôležitá pre zachovanie rovnomernosti výrobkov. S tým vám pomôže napríklad dierkovač alebo rozťahovací krájač na cesto.

  • Meranie, bez ktorého by žiadny recept nemohol existovať. Vďaka našim profesionálnym odmerkám budú vaše dezerty vždy na rovnakej úrovni.

  • Pečenie obsahuje najmä prácu s horúcimi plechmi, preto by ste sa mali vždy chrániť ochrannými rukavicami. Okrem rukavíc máme pre vás kruhové formy, ale aj silikónové podložky pre ochranu pred pripálením.

  • Zdobenie nemôže chýbať na žiadnej torte. Preto vám prinášame profesionálne zdobiace vrecká zo zdobiacimi koncovkami rôznych druhov.

  • Flambovanie sa spája najme so známym pokrmom Creme brulee. Avšak flambovacie je vhodné aj pre iné dezerty.


Zobraziť viac
Kovová koncovka list, 0,8x0,1 cm
Katalógové číslo: S517020
1,10 € 1,10 € 1.1 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Kovová koncovka list, 1x0,2 cm
Katalógové číslo: S517021
1,10 € 1,10 € 1.1 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Kovová koncovka zúbkovaná, 1,2x0,15 cm
Katalógové číslo: S517030
1,10 € 1,10 € 1.1 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Kovová koncovka zúbkovaná, 1,6x0,2 cm
Katalógové číslo: S517031
1,10 € 1,10 € 1.1 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Špachtla rovná - krátka - 10 cm
Katalógové číslo: L2101010
4,00 € 4,00 € 4.0 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Špachtla rovná - krátka - 12 cm
Katalógové číslo: L2101012
4,20 € 4,20 € 4.2 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Špachtla rovná - krátka - 15 cm
Katalógové číslo: L2101015
4,90 € 4,90 € 4.9 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Špachtla rovná - 25 cm
Katalógové číslo: L2100025
7,80 € 7,80 € 7.8 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Špachtla rovná - 30 cm
Katalógové číslo: L2100030
9,50 € 9,50 € 9.5 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Špachtla rovná - 35 cm
Katalógové číslo: L2100035
11,00 € 11,00 € 11.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Lopatka na tortu - 15 cm
Katalógové číslo: L2116000
5,60 € 5,60 € 5.6000000000000005 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Špachtla zahnutá - krátka - 12 cm
Katalógové číslo: L2103012
4,40 € 4,40 € 4.4 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Špachtla zahnutá - krátka - 15 cm
Katalógové číslo: L2103015
5,50 € 5,50 € 5.5 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Špachtla zahnutá - 20 cm
Katalógové číslo: L2102020
7,00 € 7,00 € 7.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Špachtla zahnutá - 30 cm
Katalógové číslo: L2102030
9,90 € 9,90 € 9.9 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Špachtla zahnutá - 35 cm
Katalógové číslo: L2102035
11,00 € 11,00 € 11.0 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Lopatka/Krájač na tortu - 16,5 cm
Katalógové číslo: L2117000
7,40 € 7,40 € 7.4 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Sellout
Nádoba na zmrzlinu 36x16,6x15 cm
Katalógové číslo: H802021
23,30 € 23,30 € 23.3 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Sellout
Polykarbonátová nádoba na zmrzlinu, priehľadná - 36x16,5x12 cm
Katalógové číslo: H807026
8,30 € 8,30 € 8.3 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade
Sellout
Polykarbonátová nádoba na zmrzlinu, čierna - 36x16,5x12 cm
Katalógové číslo: H807033
9,30 € 9,30 € 9.3 EUR pridať do nákupneho košíka na sklade