GN nádoba 1/1 STALGAST EKO s hĺbkou 20 mm
▪ GN veľkosť 1/1
▪ kvalita: ekonomicka rada
▪ výška nádoby 20 mm
▪ rozmery: 530 x 325 x 20 mm (š * h * v)
▪ objem nádoby 2,2 liter
▪ vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 201
▪ hrúbka nerezu od 0,6 do 0,7 mm
▪ zosilnené rohy zvyšujú trvanlivosť
Zobrazované ceny sú bez DPH.
V prípade akýchkoľvek otázok Vám radi poradíme na +421(0)264 761 457!
EKO GN-nádoba STALGAST GN 1/1 – hĺbka 20 mm (S111026)
Kompaktná GN nádoba z nehrdzavejúcej ocele na skladovanie a chladenie – vhodná pre GN 1/1.
Hlavné vlastnosti
- GN-formát 1/1 – univerzálne použitie v GN-kompatibilných zariadeniach a bufetoch
- 20 mm hĺbka – ideálne pre ploché prílohy, mise-en-place alebo obloženie
- Séria EKO: nehrdzavejúca oceľ AISI 201, hrúbka materiálu cca 0,6–0,7 mm
- Mimoriadne vhodná na chladenie a skladovanie potravín
- Stohovateľná a ľahko udržiavateľná
Technické údaje
Článok / Kód | STALGAST EKO GN 1/1 – 20 mm / S111026 |
---|---|
Rozmery (Š × D) | 325 × 530 mm (GN 1/1) |
Vnútorná výška / hĺbka | 20 mm |
Nominálny objem | 2,2 l |
Materiál | Nehrdzavejúca oceľ AISI 201, hrúbka cca 0,6–0,7 mm |
Séria / použitie | EKO – zameraná na chladenie a skladovanie |
Oblasti použitia
- Príprava a usporiadanie (mise-en-place), studené prílohy, posýpky
- Chladenie a skladovanie v chladiacich vitrínach alebo GN-kompatibilných chladiacich jednotkách
- Bufety a výdajné pulty s požiadavkou na nízku výšku plnenia
Údržba a manipulácia
- Pred stohovaním úplne vysušiť, aby sa predišlo kontaktnej korózii
- Čistiť vhodnými prostriedkami na nerez; vyhnúť sa abrazívnym prípravkom
- Na dlhšie udržiavanie tepla alebo varenie zvoliť PROFI / hrubšiu verziu