Kuchynský riad

Kuchynský riad


Kuchynský riad ako hrnce, panvice, pekáče, kastróly a GN podnosy sú štandardným vybavením každej komerčnej kuchyne a reštaurácie. V gastronomickom priemysle sa riad kladie predovšetkým na vysokú funkčnosť, efektivitu a mimoriadnu životnosť. Na GastroMarkete nájdete veľký výber profesionálneho riadu vhodného pre všetky typy sporákov ako sú indukčné, plynové a elektrické sporáky.


Aký kuchynský riad by som si mal zadovážiť pri otvorení reštaurácie ?

Či už máte fungujúcu reštauráciu alebo plánujete otvorenie novej prevádzky určite sa nezaobídete bez kuchynského riadu.

  • Hrnce, kastróle alebo rajnice vo všetkých veľkostiach a prevedeniach sú základným riadom v každej profesionálnej kuchyni.

  • Panvice sú ako aj hrnce  neodmysliteľnou súčasťou kuchyne. Či už sú nerezové, oceľové, hliníkové alebo  liatinové panvice voľba tej správnej závisí na vašich preferenciách a druhu prípravy jedál vo vašej reštaurácií. 

  • GN nádoby v kvalite EKO alebo PROFI vhodné na skladovanie, alebo varenie pokrmov.  

  • Plechy a rošty slúžia skvele pre tých, ktorí milujú pečenie nie len koláčov, ale aj mäsa, rýb, zeleniny alebo hydiny. 

  • Nádoby a vedrá na skladovanie potravín, vďaka ktorým môžete bezpečne uschovať potraviny pred prípravou.

  • Misky v rôznych veľkostiach a prevedeniach uľahčujú prípravu šalátov alebo cesta.


Načo si dať pozor pri výbere kuchynského riadu ?

Pri výbere kuchynského riadu je okrem vyhovujúcich parametrov je dôležité sa zamerať na kompatibilitu s kuchynským riadom, ale aj zariadeniami, ktorými už disponujete.

Zobraziť viac