Kebab knife Dost®

Vlastnosti a funkcie:

• Priemer čepele Ø 90 mm – presné a rovnomerné rezy mäsa pre vysokú kvalitu porcií.

• Káblové napájanie (230 V AC / 14,4 V DC adaptér) – spoľahlivý nepretržitý výkon bez nabíjania.

• Otáčky cca 8 000 ot./min – rýchly motor pre čistý rez bez trhania.

• Rovná ergonomická rukoväť – ľahké a pohodlné ovládanie pri dlhšej práci.

• Hmotnosť cca 860 g – nízka hmotnosť zabezpečuje ľahkú manipuláciu a presnosť.

• Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele – vysoká odolnosť a dlhá ostrosť.

• Nastavenie hrúbky rezu – plynulé nastavenie podľa potreby.

• Bezpečnostné prvky – tepelná poistka a ochranný kryt čepele.

• Tichý chod a nízke vibrácie – komfortné použitie v profesionálnych kuchyniach.

Použitie:

Dost® 90 je určený pre profesionálne kebabové reštaurácie, bufety a catering. Vhodný na každodenné použitie pri krájaní kebabu, gyrosu a shawarmy. Vďaka nízkej hmotnosti a spoľahlivému výkonu je ideálny pre dlhodobú prevádzku.

Varianty:

• Dost® 90 – káblový model s Ø 90 mm čepeľou a rovinou rukoväťou, kompaktný a ľahký.

• Dost® 120 Akku – bezdrôtový model s Ø 120 mm čepeľou a pistolovou rukoväťou pre maximálnu mobilitu.

Údržba a čistenie:

Po každom použití zariadenie vypnite a odpojte zo siete. Po vychladnutí rozoberte čepeľ a kryt, opláchnite teplou vodou a osušte. Nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky. Pravidelná údržba predlžuje životnosť a zaručuje stabilný výkon.

Krátke zhrnutie:

Elektrický nôž na kebab Dost® 90 je kompaktný, ľahký a presný nástroj určený pre profesionálne gastroprevádzky. S vysokým výkonom, ergonomickou rukoväťou a nemeckou kvalitou spracovania patrí medzi najspoľahlivejšie nože vo svojej triede.