Freezer 130 l / white

B

Podpultová mraziaca skriňa pre profesionálnu gastronómiu

Mraziaca skriňa STALGAST 880174 je kompaktné podpultové zariadenie stvorené pre náročné podmienky profesionálnych kuchýň, barov, reštaurácií, cukrárni a pizzerií. Vďaka vonkajším rozmerom 600 × 600 × 850 mm (š × h × v) sa bez problémov zmestí pod pracovnú dosku a prispieva k ergonomickému využitiu priestoru v kuchyni. Vnútro skriňa aj vonkajší plášť sú vyhotovené z odolných materiálov odolávajúcich každodennému intenzívnemu používaniu.

Konštrukcia a materiál

Vonkajší plášť je zhotovený z oceľového plechu lakovaného bielou práškovou farbou, ktorá je odolná voči mechanickému poškodeniu a ľahko sa čistí. Vnútro skriňa je vyrobené z tuhého plastu ABS, ktorý zaručuje hygienickosť a jednoduchú údržbu. Tesnenie dverí a zabudovaný zámok na kľúč chránia skladované potraviny pred neoprávneným prístupom.

Chladiaci systém a teplotný rozsah

Skriňa využíva statický chladiaci systém — bez núteného obehu vzduchu — ktorý zabezpečuje rovnomerné udržiavanie teploty v celej komore. Pracovný teplotný rozsah je od -10 °C do -25 °C, pričom zariadenie je určené výhradne na skladovanie predmrazených a zabalených potravín (tovar musí byť pred vložením do zariadenia predmrazený a zabalený). Chladivo R600a v množstve 60 g je ekologicky šetrné.

Ovládanie a bezpečnosť

Elektronický ovládač s prehľadným displejom umožňuje jednoduché sledovanie a nastavovanie teploty. Tichý agregát minimalizuje hluk počas prevádzky. Odmrazovanie je manuálne. Dvere je možné podľa potreby prestavať na ľavostranné alebo pravostranné otváranie.

Police a príslušenstvo

Súčasťou dodávky sú 3 lakovane mraziace kovové police s rozmermi 485 × 410 mm (š × h) a nosnosťou do 8 kg každá, ktoré sú výškovo nastaviteľné a jednoducho vyberateľné na čistenie.

Technické parametre

Vhodné použitie

Mraziaca skriňa STALGAST 880174 je ideálna pre reštaurácie, pizzerie, kaviarne, cukrárne, bary, stravovne, mäsiarstvá a ďalšie gastronomické prevádzky, kde je potrebné efektívne skladovať mrazené potraviny, polotovary, mäso, ryby alebo zmrzlinu v priestorovo obmedzených podmienkach.