Trojdverový chladiaci stôl Dalmec® bez lemu | DALMEC PPCT703ANLI

Trojdverový chladiaci stôl Dalmec® PLUS 700 (PPCT703ANLI) je profesionálny chladený pracovný stôl s celkovým objemom 430 litrov, navrhnutý pre náročnú každodennú prevádzku v gastronómii. Vďaka hĺbke 700 mm je plne kompatibilný s gastronádobami GN 1/1 a pracovná doska bez zadného lemu umožňuje voľné umiestnenie v strede kuchyne alebo pod prechodovú dosku.

Konštrukcia z nerezu AISI 304

Vonkajšie aj vnútorné vyhotovenie je z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá odoláva korózii a spĺňa hygienické požiadavky profesionálnych kuchýň. Zaoblené vnútorné rohy zjednodušujú čistenie, izolácia z HFO polyuretánu s hrúbkou 60 mm (bez CFC a HCFC) minimalizuje tepelné straty a magnetické tesnenie dverí sa dá jednoducho vymeniť bez náradia. Nastaviteľné nohy s rozsahom +50 mm umožňujú presné vyrovnanie aj na nerovnej podlahe.

Výkonné cirkulačné chladenie s chladivom R290

Ventilované (cirkulačné) chladenie zaisťuje rovnomernú teplotu v celom vnútornom priestore v rozsahu 0 až +10 °C. Chladiaci agregát je dimenzovaný na klimatickú triedu 5, takže spoľahlivo pracuje aj v horúcich kuchyniach, a je ľahko vyberateľný pre rýchly servis a údržbu. Ekologické prírodné chladivo R290 v kombinácii s energetickou triedou A znamená nízku spotrebu a nižšie prevádzkové náklady.

Digitálne ovládanie a voliteľná konektivita

Teplotu a odmrazovanie riadi digitálny dotykový ovládací panel s prehľadným displejom. Na želanie možno stôl objednať s WiFi a Bluetooth modulom pre vzdialené monitorovanie teploty a správu HACCP záznamov.

Výbava a kompatibilita

• 1 rošt na každé dvere v cene (spolu 3 rošty)
• kompatibilita s gastronádobami GN 1/1 (530 × 325 mm)
• pracovná doska bez zadného lemu
• výškovo nastaviteľné nohy +50 mm

Technické parametre

O výrobcovi Dalmec

Dalmec je taliansky výrobca profesionálnej chladiacej techniky so sídlom v meste Istrana v provincii Treviso. Špecializuje sa na chladiace stoly, chladiace skrine, šokové schladzovače a kysnúce boxy pre gastronómiu, pekárne, cukrárne a zmrzlinárne. Zariadenia Dalmec sa vyznačujú kvalitným nerezovým spracovaním, dôrazom na ekologické chladivá a jednoduchou servisovateľnosťou vďaka vyberateľným agregátom.