![youtube - [Video]](/web/image/product.image/9833/image_128/youtube%20-%20%5BVideo%5D?unique=9c0755e)
Bestseller
Mikrowelle ECO
Profesionálna mikrovlnná rúra pre gastronómiu
Mikrovlnná rúra Stalgast ECO 775002 je spoľahlivé zariadenie určené pre profesionálne kuchyne, ktoré potrebujú rýchle a efektívne ohrevanie alebo rozmrazovanie pokrmov. Celonerezové prevedenie komory aj vonkajšieho plášťa spĺňa hygienické normy HACCP a zaručuje odolnosť voči intenzívnemu každodennému používaniu. Jednoduché manuálne ovládanie umožňuje rýchle nastavenie výkonu aj času bez nutnosti zaškolenia obsluhy.
Hlavné vlastnosti
- Výkon magnetrónu: 900 W — rýchle a rovnomerné ohrevanie pokrmov
- Objem varnej komory: 25 litrov — vhodné pre väčšie porcie a štandardné gastronómické nádoby
- 5 stupňov mikrovlnného výkonu — prispôsobenie intenzity ohrevu druhu pokrmu
- Funkcia rozmrazovania — pohodlné a rýchle rozmrazovanie mrazených surovín
- Otočný tanier ø 270 mm — rovnomerné ohrievanie obsahu nádoby
- Časovač 0–30 minút — presné nastavenie doby ohrevu
- Manuálne ovládanie dvoma otočnými ovládačmi — intuitívna obsluha aj v rušnej kuchyni
- Komora aj vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele — ľahká údržba a hygienická prevádzka
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Katalógové číslo | 775002 |
| Výkon magnetrónu | 900 W |
| Príkon | 900 W |
| Napájanie | 230 V / 50 Hz |
| Objem komory | 25 l |
| Počet stupňov výkonu | 5 |
| Funkcia rozmrazovania | áno |
| Priemer otočného taniera | 270 mm |
| Rozsah časovača | 0 – 30 minút |
| Celkové vnútorné rozmery komory (Š × H × V) | 340 × 345 × 230 mm |
| Využiteľné vnútorné rozmery komory (Š × H × V) | 315 × 315 × 190 mm |
| Vonkajšie rozmery (Š × H × V) | 483 × 420 × 281 mm |
| Materiál komory a plášťa | nehrdzavejúca oceľ |
| Ovládanie | manuálne (2 otočné ovládače) |
Využitie v gastronómii
Mikrovlnná rúra Stalgast ECO 775002 je ideálna pre reštaurácie, bary, jedálne, kaviarne, bufety, hotelové kuchyne aj firemné stravovanie. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele odolá náročným podmienkam profesionálneho prostredia. Zariadenie je vhodné na rýchle ohrevanie polievok, omáčok, príloh aj hotových jedál, ako aj na rozmrazovanie mrazených surovín pred ďalšou tepelnou úpravou.
O výrobcovi Stalgast
Stalgast je poľská rodinná spoločnosť so sídlom vo Varšave, ktorá pôsobí v odvetví profesionálneho gastro vybavenia od roku 1990. Za viac ako tri desaťročia sa stala jedným z popredných výrobcov a distribútorov gastrozariadení v strednej a východnej Európe. Vlastná výroba nerezového nábytku a vybavenia prebieha v závode v Radome, kde firma zamestnáva vyše 500 pracovníkov. Stalgast ponúka viac ako 7 000 produktov vrátane umývacích zariadení, varných línií, chladiacich a mraziacich zariadení, gastronómického nábytku a drobného kuchynského vybavenia.