Varič na ryžu Fimar Easyline 5,4L 1,95kW

Profesionálny varič na ryžu pre gastro prevádzky

Varič na ryžu Fimar Easyline SC8195 je spoľahlivé gastrozariadenie talianskej kvality, navrhnuté pre každodennú intenzívnu prevádzku. Vďaka kapacite 5,4 l surovej ryže (14 l uvarenej) a výkonu 1,95 kW je ideálny pre reštaurácie, sushi bary, orientálne kuchyne, kaviarne, jedálne aj cateringové podniky, kde je potrebné rýchlo a opakovane pripravovať veľké množstvá ryže bez neustálej obsluhy.

Funkcie a ovládanie

Predný ovládací panel umožňuje jednoduché prepínanie medzi dvoma režimami:

• Cook (varenie) — automatické uvarenie ryže s optimálnym tepelným profilom.
• Warm (udržiavanie teploty) — po uvarení sa zariadenie automaticky prepne do režimu udržiavania teploty, takže ryža zostáva čerstvá a teplá po celú smenu.

Vďaka tejto kombinácii nie je potrebné ryžu zakaždým variť odznova — varič pracuje samostatne a obsluha sa môže venovať iným úlohám.

Konštrukcia a materiál

Celé telo variča vrátane vnútornej nádoby je vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči vysokým teplotám, mechanickému namáhaniu aj agresívnym čistiacim prostriedkom. Nerezové prevedenie spĺňa hygienické normy pre profesionálne kuchyne a umožňuje rýchle a dôkladné čistenie.

Súčasť dodávky

• Odmerka 180 ml na odmeranie dávky surovej ryže
• Lyžica na ryžu (lopatka)

Vhodné použitie

Varič Fimar Easyline SC8195 je vhodný na prípravu všetkých druhov ryže — bielej, jazmínovej, basmati, sushi ryže, hnedej aj lepkavej ryže. Jedno plnenie postačí na prípravu až 30 porcií, čo z neho robí ideálne riešenie pre prevádzky so stredne veľkým až väčším objemom výdaja jedál.

O výrobcovi — Fimar Easyline

Značka Easyline je produktová línia talianskej spoločnosti Fimar so sídlom v Riminí, ktorá pôsobí v oblasti profesionálneho gastrozariadenia už viac ako 35 rokov. Línia Easyline bola vytvorená s cieľom poskytnúť prevádzkovateľom gastro podnikov cenovo dostupné, spoľahlivé a jednoducho ovládateľné zariadenia, ktoré prechádzajú dôkladným výberovým procesom a testovaním podľa štandardov Fimar. Každý produkt tejto série je dovezený, preverený a garantovaný talianskou spoločnosťou s dlhoročnou tradíciou.

Technické parametre