Elektrický varič na ryžu Fimar Easyline | 5,4 l surovej / 14 l uvarenej ryže | 1,95 kW | celonerezový | SC8195

Profesionálny varič na ryžu pre gastro prevádzky

Varič na ryžu Fimar Easyline SC8195 je spoľahlivé gastrozariadenie talianskej kvality, navrhnuté pre každodennú intenzívnu prevádzku. Vďaka kapacite 5,4 l surovej ryže (14 l uvarenej) a výkonu 1,95 kW je ideálny pre reštaurácie, sushi bary, orientálne kuchyne, kaviarne, jedálne aj cateringové podniky, kde je potrebné rýchlo a opakovane pripravovať veľké množstvá ryže bez neustálej obsluhy.

Funkcie a ovládanie

Predný ovládací panel umožňuje jednoduché prepínanie medzi dvoma režimami:

• Cook (varenie) — automatické uvarenie ryže s optimálnym tepelným profilom.
• Warm (udržiavanie teploty) — po uvarení sa zariadenie automaticky prepne do režimu udržiavania teploty, takže ryža zostáva čerstvá a teplá po celú smenu.

Vďaka tejto kombinácii nie je potrebné ryžu zakaždým variť odznova — varič pracuje samostatne a obsluha sa môže venovať iným úlohám.

Konštrukcia a materiál

Celé telo variča vrátane vnútornej nádoby je vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči vysokým teplotám, mechanickému namáhaniu aj agresívnym čistiacim prostriedkom. Nerezové prevedenie spĺňa hygienické normy pre profesionálne kuchyne a umožňuje rýchle a dôkladné čistenie.

Súčasť dodávky

• Odmerka 180 ml na odmeranie dávky surovej ryže
• Lyžica na ryžu (lopatka)

Vhodné použitie

Varič Fimar Easyline SC8195 je vhodný na prípravu všetkých druhov ryže — bielej, jazmínovej, basmati, sushi ryže, hnedej aj lepkavej ryže. Jedno plnenie postačí na prípravu až 30 porcií, čo z neho robí ideálne riešenie pre prevádzky so stredne veľkým až väčším objemom výdaja jedál.

O výrobcovi — Fimar Easyline

Značka Easyline je produktová línia talianskej spoločnosti Fimar so sídlom v Riminí, ktorá pôsobí v oblasti profesionálneho gastrozariadenia už viac ako 35 rokov. Línia Easyline bola vytvorená s cieľom poskytnúť prevádzkovateľom gastro podnikov cenovo dostupné, spoľahlivé a jednoducho ovládateľné zariadenia, ktoré prechádzajú dôkladným výberovým procesom a testovaním podľa štandardov Fimar. Každý produkt tejto série je dovezený, preverený a garantovaný talianskou spoločnosťou s dlhoročnou tradíciou.

Technické parametre