Montáž a inštalácia

Dodávka technológie v GastroMarkete nikdy nekončí iba doručením zariadenia. Aby vaša prevádzka mohla fungovať od prvého dňa na plný výkon, poskytujeme kompletnú montáž a odbornú inštaláciu gastro zariadení, vrátane nastavenia a zaškolenia personálu.

Naši špecializovaní technici majú dlhoročné skúsenosti so zapájaním zariadení rôznych značiek (Stalgast, Alphatech, Aristarco, Forcold, Fimar, DalMec, Prismafood a ďalšie) a poznajú špecifiká jednotlivých typov prevádzok – od školskej jedálne, cez reštauráciu, hotel až po veľkokapacitné kuchyne.

Čo všetko montáž a inštalácia zahŕňa?

• Doprava a bezpečné usadenie zariadenia
  – zabezpečíme prepravu a vynesenie aj do náročných priestorov, používame profesionálne manipulačné vozíky a ochranné prvky, aby zariadenie aj vaša prevádzka zostali nepoškodené.
• Odborné zapojenie na všetky siete
  – plyn, voda, elektrina, odpad. Dbáme na správne pripojenie podľa technických noriem, platnej legislatívy a požiadaviek HACCP.
• Nastavenie softvéru a funkcií
  – v prípade inteligentných zariadení (napr. konvektomaty Alphatech alebo systémy Lainox, Berto’s) nakonfigurujeme programy, uložíme recepty a nastavíme HACCP reporty či sieťové pripojenia (USB, WiFi).
• Zaškolenie personálu
  – vysvetlíme základnú obsluhu, bezpečnostné postupy, odporúčané režimy používania, údržbu a čistenie. Na požiadanie zabezpečíme aj rozšírené školenie pre celý tím.
• Testovací chod a odovzdanie
  – zariadenie spúšťame v prítomnosti personálu, ukážeme celý cyklus a odovzdávame až v momente, keď sme si istí, že všetko funguje správne.

Prečo je odborná montáž kľúčová?

✔️ Predídete riziku nesprávneho zapojenia, ktoré môže viesť k poruchám alebo stratám záruky.

✔️ Šetríte čas – kuchyňa je pripravená fungovať okamžite.

✔️ Minimalizujete reklamácie a výpadky prevádzky.

✔️ Získate istotu, že technológia pracuje s maximálnou efektivitou a bezpečnosťou.

Výhoda nášho showroomu

Nový showroom v Devínskej Novej Vsi ponúka zákazníkom možnosť vidieť montáž a inštaláciu naživo. V praxi ukazujeme:

• ako správne zapojiť a nastaviť zariadenie,
• ako funguje workflow kuchyne pri rôznych typoch prevádzok,
• ako jednoduché školenie personálu výrazne zvyšuje efektivitu práce.

Výsledok

Služba Montáž a inštalácia od GastroMarketu znamená, že zariadenie:

• funguje okamžite,
• je nastavené presne podľa vašich potrieb,
• spĺňa všetky normy a hygienické predpisy,
• priamo od prvého dňa prináša úsporu času, energie a bezstarostnú prevádzku.

👉 My sa postaráme o technické detaily, aby ste sa vy mohli sústrediť na to najdôležitejšie – spokojnosť vašich hostí.