Katalóg GastroMarket
Náš aktuálny katalóg prináša kompletný prehľad profesionálnej gastrotechniky pre reštaurácie, hotely, školské jedálne aj catering.
🔹 Viac ako 4000 produktov
🔹 Overené značky – Stalgast, Alphatech, Aristarco, Bertos, Prismafood, Fimar, Dalmec, Forcold, Potis, Cuppone, Berner a ďalšie
🔹 Riešenia pre varenie, chladenie, umývanie, prípravu a servis
🔹 Novinky zo showroomu Bratislava a odporúčania našich technikov
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Stalgast
Kompletná ponuka profesionálnej gastrotechniky Stalgast na jednom mieste. Nájdete tu varnú techniku, chladiace zariadenia, umývacie systémy, nerezový nábytok, kuchynské príslušenstvo aj náhradné diely. Ideálny sprievodca pre vybavenie reštaurácií, hotelov, jedální a ďalších gastro prevádzok.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Alphatech
Kompletný prehľad profesionálnych zariadení Alphatech pre gastronómiu. Nájdete tu parné a teplovzdušné konvektomaty, chladiace systémy a inovatívne riešenia pre efektívnu a modernú kuchyňu. Katalóg je dostupný v anglickom jazyku.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Aristarco Wash
Obsahuje kompletný sortiment umývacích technológií Aristarco: priemyselné umývačky riadu, umývacie systémy, príslušenstvo a riešenia pre malé aj veľké prevádzky.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Aristarco Ice
Prehľad technológií Aristarco pre výrobu ľadu, chladenie a mraziace riešenia.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Dalmec – Profesionálna chladiaca technika
Katalóg ponúka kompletný sortiment profesionálnych chladiacich zariadení Dalmec pre gastronómiu – od chladiacich a mraziacich skríň, pracovných stolov a šalátových pultov, až po šokové schladzovače, vitríny, cukrárske a pekárske riešenia. Spoľahlivé technológie „Made in Italy“ spájajú kvalitu, inovatívny dizajn a konkurencieschopné ceny.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Berner – Profesionálna varná technika
Katalóg Berner predstavuje široký sortiment profesionálnych indukčných a elektrických zariadení pre gastronómiu – od varných dosiek, grilov, salamandrov a tepelných stolov, až po vstavané riešenia a voľne stojace spotrebiče. Zariadenia spájajú moderný dizajn, úsporu energie a vysoký výkon pre každú profesionálnu kuchyňu.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Fimar – Food Processing Equipment
Katalóg Fimar 2023/24 predstavuje kompletný sortiment pre profesionálne kuchyne – od strojov na spracovanie mäsa, cestovín, zeleniny a ovocia, až po zariadenia na varenie, pečenie, snack bary, prípravu kávy, výrobníky zmrzliny a umývanie. Nájdete tu aj doplnky a špeciálne riešenia pre rôzne typy prevádzok – od malých bistier až po veľké reštaurácie a hotely.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Forcar & Forcold – Profesionálna chladiaca technika
Katalóg Forcar & Forcold 2023/24 predstavuje kompletný sortiment profesionálnych chladiacich zariadení určených pre gastronómiu, cukrárne, pekárne, pizzérie, bary aj hotely. Značky Forcar a Forcold sú súčasťou skupiny Fimar Group a ponúkajú široké portfólio riešení, ktoré spájajú taliansku kvalitu, spoľahlivosť a moderný dizajn.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg EasyLine – Snack Bar Equipment
Katalóg obsahuje široký sortiment zariadení – od mixérov, odšťavovačov, kávovarov, toustovačov, vaflovačov, cez planetárne mixéry, varné dosky a fritézy, až po konvektomaty, mikrovlnné rúry, ryžovary či vákuové baličky. EasyLine ponúka aj špeciálne zariadenia ako hot-dog stroje, krájače zeleniny, grily, manuálne plničky klobás alebo prístroje na výrobu waflí.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Forcar – Multiservice Hospitality Equipment
Katalóg Forcar 2023/24 ponúka široký sortiment profesionálneho vybavenia pre hotely, reštaurácie, bary, catering a ďalšie typy gastro prevádzok. Forcar, ako člen skupiny Fimar Group, sa špecializuje na zariadenia a doplnky pre efektívny chod gastronomických a hotelových služieb. Sortiment zahŕňa: servírovacie vozíky a mobiliár (drevo, nerez, plast), chladiace a vyhrievané vozíky a vitríny, kuchynské a univerzálne vozíky na GN nádoby, taniere či príbory, riešenia pre izbový servis – raňajkové, minibarové a batožinové vozíky, doplnkové vybavenie pre mäsový priemysel a pizzerie, čistiace vozíky, odpadové riešenia a nerezový nábytok.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Fimar – Novinky 2025
🔹 Nové modely strojov – špirálové miesiče na vysokú hydratáciu cesta, nové stroje na čerstvé cestoviny a kompaktné planetárne mixéry KitchenAid.
🔹 Tepelná technika novej generácie – konvektomaty a speed oven riešenia pre rýchlu a energeticky úspornú prípravu jedál.
🔹 Umývacia technika – nové modely umývačiek pohárov a riadu pre malé aj veľké prevádzky.
🔹 Mixovanie a spracovanie potravín – nové verzie mixérov a mixérov s odhlučnením pre tichšiu prevádzku.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Prismafood – Pizza Professional Equipment
🔹 Elektrické a plynové pece – široký výber profesionálnych pecí pre menšie pizzérie aj veľkokapacitné prevádzky.
🔹 Tunelové (conveyor) pece – riešenia pre vysokú produkciu s dôrazom na konzistentnú kvalitu pečenia.
🔹 Prémiové pece a outdoor modely – moderné dizajnové varianty pre vnútorné aj vonkajšie použitie.
🔹 Príslušenstvo k peciam – kompletný sortiment doplnkov pre efektívnu prevádzku.
🔹 Stroje na cesto – valčeky, lisy, deliace a zaokrúhľovacie stroje pre perfektnú prípravu cesta.
🔹 Mixéry a hnetače – zariadenia pre profesionálnu prípravu cesta s vysokou záťažou.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Berto’s – PLUS (Maxima 900, Macros 700, Plus 600)
🔹 Maxima 900 – robustná séria so 100 modelmi, ktorá ponúka plynové a elektrické sporáky, indukčné a infračervené riešenia, kotly, grily, fritovacie zariadenia a špecializované stroje na prípravu cestovín. Ideálne pre veľké profesionálne kuchyne s vysokou kapacitou.
🔹 Macros 700 – univerzálna séria so 137 modelmi, ktorá kombinuje výkon a flexibilitu. Obsahuje široký výber varných modulov: plynové a elektrické sporáky, kotly, grily, fritovacie zariadenia, bratt pánve a ďalšie riešenia. Perfektná voľba pre stredne veľké reštaurácie a hotely.
🔹 Plus 600 – kompaktná séria so 41 modelmi, ktorá ponúka všetky základné zariadenia v menšom formáte. Vhodná pre menšie kuchyne, bistrá a kaviarne, ktoré vyžadujú efektívne a priestorovo úsporné riešenia bez kompromisov v kvalite.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Berto’s – PREMIUM (S900 a S700)
🔹 S900 – 195 modelov
Najrobustnejšia séria, navrhnutá pre veľkokapacitné reštaurácie, hotely a profesionálne kuchyne. Obsahuje plynové a elektrické sporáky, indukčné a infračervené varné plochy, kotly, bratt pánve, grily, fritovacie zariadenia, bain-marie, neutral jednotky, drezové riešenia aj voliteľné príslušenstvo. Ideálne pre kuchyne, kde sa spája vysoký výkon a maximálna odolnosť.
🔹 S700 – 103 modelov
Flexibilnejší rad, ktorý kombinuje kompaktné rozmery s profesionálnym výkonom. Obsahuje rovnaký sortiment ako S900 – od plynových a elektrických sporákov, cez varné panvy, grily a fritovacie zariadenia, až po bain-marie, drezy a neutral moduly. Ideálne pre stredne veľké kuchyne a reštaurácie, kde je dôležitá variabilita a priestorová úspora.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Berto´s COMBI OVENS
Prehľad profesionálnych konvektomatov pre moderné gastro prevádzky. Katalóg obsahuje technické parametre, funkcie a riešenia pre efektívnu prípravu jedál v reštauráciách, hoteloch aj veľkých jedálňach.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Berto’s – Cold Solutions
🔹 Blast chillers – šokové schladzovače Najefektívnejšie riešenia pre rýchle schladenie alebo zmrazenie pokrmov z +80 °C na -40 °C pri zachovaní ich kvality, chuti a nutričných hodnôt. Zariadenia sú vybavené digitálnym ovládacím panelom, ekologickými chladivami a garantujú vysokú produktivitu aj pri intenzívnej prevádzke.
🔹 Refrigerated bases – chladiace varné podstavce Multifunkčné podstavce kombinujú chladiace zóny s varnou technikou, čím šetria priestor a zvyšujú efektivitu práce v kuchyni. Dostupné v rôznych konfiguráciách a teplotných rozsahoch od -15 °C až do +10 °C.
🔹 Refrigerated counters – chladiace stoly Ideálne pre reštaurácie, hotely, bary aj pizzerie. Poskytujú kombináciu pracovnej plochy a chladiaceho úložného priestoru s optimálnymi teplotami od 0 °C do +8 °C a mraziacimi variantmi až do -22 °C. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a ergonomický dizajn uľahčujú každodennú prácu.
🔹 Refrigerated cabinets – chladiace skrine Profesionálne skrine s veľkou kapacitou pre skladovanie potravín pri teplotách od -2 °C do +8 °C alebo v mraziacom režime do -22 °C. Vybavené digitálnym ovládaním, ekologickými chladivami a zosilnenou izoláciou pre maximálnu úsporu energie.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg CASTA WOK – EURASIA
WOK – EURASIA je unikátna kuchynská línia navrhnutá špeciálne pre ázijskú a etnickú gastronómiu, ktorá spája viac ako 40 rokov skúseností talianskeho výrobcu Casta s požiadavkami moderných profesionálnych kuchýň. Každý model je vyrábaný výhradne na mieru podľa individuálnych potrieb zákazníkov, čo umožňuje dosiahnuť maximálnu flexibilitu a špičkový výkon v každodennej prevádzke.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Cuppone – Profesionálne pece a technológie pre pizzu
Najnovší katalóg Cuppone predstavuje široké portfólio profesionálnych zariadení pre pizzérie a gastronomické prevádzky. Značka Cuppone, lídrom v segmente pizza technológie, spája tradičné talianske remeslo s najmodernejšími inováciami pre dokonalý výsledok pri každom pečení.
🔹 Profesionálne elektrické a plynové pece – spoľahlivé modely s precíznym riadením teploty až do 500 °C, určené pre malé aj veľké prevádzky.
🔹 Tunelové pece a rotačné modely – vysokokapacitné riešenia s dôrazom na konzistentnú kvalitu pečenia.
🔹 Technológie spracovania cesta – lisy, deliace a zaokrúhľovacie stroje, chladiace skrine a formovače cesta pre maximálnu efektivitu.
🔹 Dizajnové modely pre domácich pizzaiolov – profesionálny výkon aj pre domáce použitie.
🔹 Príslušenstvo a doplnky pre pizzérie – kompletné vybavenie od lopatiek až po špeciálne náradie a podstavce.
Katalóg Cuppone je určený pre pizzérie, reštaurácie, hotely aj prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivé, technologicky vyspelé a energeticky úsporné riešenia.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg GI-METAL – Professional Pizza Tools
Najnovší katalóg GI-METAL predstavuje kompletný sortiment profesionálnych nástrojov pre pizzérie a gastroprevádzky – od ikonických pizza lopatiek až po kefy, držiaky, vozíky a doplnky. Značka GI-METAL, svetový líder s viac než 35-ročnou tradíciou, je synonymom talianskej kvality, precíznosti a inovácií v oblasti pizza techniky.
🔹 Profesionálne lopatky na pizzu – rôzne tvary, veľkosti a materiály pre všetky typy pecí a štýly pečenia.
🔹 Ručné nástroje pre pizzaiolov – malé lopatky, kefy, držiaky a nástroje na údržbu pecí.
🔹 Technológia 2Smart – inovatívne dvojdielne rukoväte pre ľahšiu prepravu a nižšie náklady.
🔹 Ergonomické a ľahké rukoväte – maximálny komfort a stabilita pri práci.
🔹 Trolley & Delivery riešenia – vozíky, boxy a príslušenstvo pre efektívnu obsluhu a logistiku.
🔹 Domáce a outdoor línie – produkty Gi.Metal Home pre milovníkov pizze aj mimo profesionálnych prevádzok.
Katalóg GI-METAL ponúka špičkové produkty pre pizzaiolov, ktorí hľadajú dokonalé spracovanie, odolnosť a spoľahlivosť.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg HALLDE – Food Preparation Machines
Najnovší katalóg HALLDE predstavuje kompletný sortiment profesionálnych strojov pre prípravu zeleniny a potravín. Značka HALLDE, ktorá pôsobí od roku 1941, je synonymom švédskej precíznosti, spoľahlivosti a inovácií v oblasti gastronómie.
🔹 Zariadenia na spracovanie zeleniny – stroje RG-50S, RG-100, RG-200, RG-250, RG-300i, RG-400i a ďalšie modely pre, strúhanie, krájanie a kockovanie.
🔹 Kombinované cuttery (combi cutters) – modely CC-32S, CC-34 s príslušenstvom a štandardnými nástrojmi.
🔹 Vertikálne cutter-mixéry / mixéry – modely VCB-32, VCM-41, VCM-42, VCB-61, VCB-62 určené na mixovanie, sekanie a spracovanie potravín.
🔹 Nástroje a príslušenstvo – kompletný výber nožových setov, sieťok, deliace mriežky a čistiace pomôcky.
🔹 Kapacitné možnosti – prehľad výkonu a výkonnostných údajov strojov pre rôzne potreby prevádzok.
🔹 Certifikácie a normy – modely s CE, CB, EAC schváleniami, a ďalšími normami; záruka výrobcovi 1 rok.
Katalóg HALLDE je navrhnutý pre reštaurácie, hotely, cateringové prevádzky aj veľkokapacitné kuchyne, ktoré potrebujú efektívne a spoľahlivé riešenia pre profesionálne spracovanie surovín.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg ILSA – Coffee, Bar & Horeca Equipment
Najnovší katalóg ILSA predstavuje komplexnú ponuku profesionálneho vybavenia pre kaviarne, bary, hotely, reštaurácie a catering. Značka ILSA, známa talianskou precíznosťou, kvalitou spracovania a elegantným dizajnom, ponúka produkty určené pre každodenné používanie v náročných gastroprevádzkach.
🔹 Coffee & Bar Equipment - Profesionálne vybavenie pre baristov a barmanov – kanvičky na cappuccino, tampery, šejkre, odmerky, barové lyžičky, sitká, drviče ľadu, citrusové lisy a doplnky pre prípravu kávy, čaju a miešaných nápojov.
🔹 Horeca Equipment – Food Preparation - Kompletný sortiment nástrojov na prípravu jedál – profesionálne nože, pinzety, škrabky, magnetické lišty, dosky na krájanie, kuchynské pomôcky, pizza náradie a špeciálne série TUTTIXTUXINO pre šéfkuchárov a cukrárov.
🔹 Cooking Equipment - Riad série 1500, liatinové a hliníkové hrnce a panvice, grily, lávové kamene, paellové panvice a ďalšie príslušenstvo pre tradičné aj moderné spôsoby varenia.
🔹 Gastronorm Series - Široký výber GN nádob, plechov, podnosov a stojanov pre profesionálne kuchyne, zabezpečujúci maximálnu efektivitu a hygienu pri práci.
🔹 Tableware & Buffet Equipment - Elegantné a praktické riešenia pre prestieranie a bufety – porcelánové, liatinové a melamínové taniere, servírovacie misky, stojany, podnosy, košíky a produkty z radu Crystal Line.
🔹 Thermic Containers & Spare Parts - Tepelne izolované boxy na prepravu jedál, termokontajnery a kompletný sortiment náhradných dielov pre dlhodobé a spoľahlivé používanie.
Katalóg ILSA je určený všetkým profesionálom v gastronómii, ktorí hľadajú spojenie dizajnu, kvality a funkčnosti v každom detaile.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg POTIS – Döner & Gyros Equipment
Katalóg POTIS predstavuje kompletný sortiment profesionálnych zariadení pre prípravu döner kebabu, gyrosu a shawarmy. Nemecká značka POTIS, známa precíznym spracovaním, spoľahlivosťou a dlhou životnosťou, patrí medzi svetových lídrov vo výrobe grilov a príslušenstva pre vertikálne grilovanie mäsa.
🔹 Döner & Gyros Grily - Široká ponuka elektrických a plynových modelov – od kompaktných stolových verzií po veľkokapacitné profesionálne grily. Modely ako POTIS E, CE, F, GD, G či Z GD4 pokrývajú potreby od menších prevádzok po veľké reštaurácie a fast foody. Vyznačujú sa robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, keramickými výhrevnými telesami a precíznym nastavením výkonu pre rovnomerné grilovanie.
🔹 Elektrické nože Robocut H7000 - Profesionálne elektrické nože pre dokonalý rez mäsa s kapacitou až 60 kg/deň. Ergonomický hygienický dizajn, plynulé nastavenie hĺbky rezu (1–10 mm), hmotnosť iba 897 g a otáčky 7000 U/min – ideálne pre kebab, gyros a shawarmu.
🔹 Voliteľné doplnky a úpravy - Na požiadanie možno grily vybaviť prednými panelmi alebo prispôsobiť ľavostranné ovládanie. Každé zariadenie spĺňa prísne bezpečnostné a hygienické normy podľa nemeckých predpisov.
🔹 Kvalita „Made in Germany“ - POTIS garantuje špičkové remeselné spracovanie, vysokú odolnosť a dlhú životnosť – ideálne riešenie pre profesionálnych kuchárov, prevádzky rýchleho občerstvenia aj gastronómiu s veľkou záťažou.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg VICTORINOX – Household Knives
Nový katalóg Victorinox prináša kompletný sortiment švajčiarskych kuchynských nožov, príslušenstva a doplnkov pre domácich aj profesionálnych kuchárov.
+ Swiss Made kvalita – precízne spracovanie, dlhá životnosť a ergonomický dizajn z dielne Victorinox.
+ Modelové rady: Swiss Classic, Swiss Modern, Wood, Grand Maître – od univerzálnych po ručne kované nože.
+ Príslušenstvo: kuchynské nástroje, dosky na krájanie, brúsky a nožnice pre každodenné použitie.
+ Bezpečnosť a starostlivosť: odporúčania pre správne čistenie, brúsenie a údržbu pre dlhú životnosť vašich nožov.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg
Mobilchef – Mobilné kuchyne
Mobilchef, značka skupiny Atiker Group, predstavuje komplexné riešenia pre mobilné gastro prevádzky – od kiosk systémov a food-trailerov, cez mobilné pece na pizzu, až po zabudované kuchynské systémy pre rôzne druhy prevádzok.
Značka stavia na kombinácii ergonómie, hygieny a efektivity, pričom využíva najmodernejšie výrobné štandardy podľa ISO 9001, ISO 22000 a ISO 50001.
V ponuke nájdete široké spektrum produktov prispôsobených pre potreby moderného gastro biznisu:
🔹 KIOSK systémy – kompaktné riešenia pre predajné miesta a street food.
🔹 CARAVAN kuchyne – mobilné prevádzky pripravené na okamžité použitie.
🔹 CONTAINER systémy – modulárne kuchyne pre vysokú kapacitu a rýchlu inštaláciu.
🔹 PIZZA OVENS – mobilné pece na pizzu v prémiovej aj kompaktnej verzii.
🔹 TRAILER TYPE KITCHENS – veľkokapacitné kuchyne na kolesách.
🔹 BUILT-IN MOBILE KITCHENS – kuchyne integrované do vozidiel podľa individuálnych požiadaviek.
Katalóg Mobilchef je určený pre podnikateľov, eventové agentúry a profesionálov, ktorí hľadajú spoľahlivé mobilné riešenia pre gastronomické služby – od dizajnu až po plne vybavené prevádzky pripravené na okamžitú prevádzku.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
Katalóg Vulcano Gres - Profesionálne grily a pece pre gastronómiu
Katalóg Vulcano Gres predstavuje špičkové profesionálne riešenia pre gastronómiu – od ručne vyrábaných grilov, pecí a rotisserií až po keramiku, vitríny a doplnky pre moderné kuchyne.
Španielska značka Vulcano Gres spája tradíciu varenia na ohni s inovatívnou technológiou, dizajnom a precíznym remeselným spracovaním.
Objavte kompletný sortiment vybavenia pre reštaurácie, hotely a gourmet prevádzky – od exkluzívnych grilov na mieru až po štýlové doplnky pre váš gastronomický priestor.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.
OZTI – Profesionálne gastro vybavenie
Kompletný sortiment pre profesionálne kuchyne: varné linky, grily, fritézy, chladiace a umývacie zariadenia, prípravné stroje a nerezový nábytok.
OZTI spája spoľahlivosť, kvalitu a vynikajúcu cenu – ideálne riešenie pre modernú gastronómiu.
👉 Stiahnite si katalóg a objavte, čo všetko vieme dodať pre vašu gastro prevádzku.