Kuchynský riad je neoddeliteľnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne. Ako vybrať kuchynský riad ? Načo si dať pozor pri výbere kuchynského riadu ? Na tieto a mnoho ďalších otázok vám radi odpovieme.
Načo si dať pozor pri výbere kuchynského riadu ?
Pri výbere kuchynského riadu je okrem vyhovujúcich parametrov je dôležité sa zamerať na kompatibilitu s kuchynským riadom, ale aj zariadeniami, ktorými už disponujete.
Aký kuchynský riad by som si mal zadovážiť pri otvorení reštaurácie ?
Či už máte fungujúcu reštauráciu alebo plánujete otvorenie novej prevádzky určite sa nezaobídete bez kuchynského riadu.
Hrnce, kastróly alebo rajnice vo všetkých veľkostiach a prevedeniach sú základným riadom v každej profesionálnej kuchyni.
Panvice sú ako aj hrnce neodmysliteľnou súčasťou kuchyne. Či už sú nerezové, oceľové, hliníkové alebo liatinové panvice voľba tej správnej závisí na vašich preferenciách a druhu prípravy jedál vo vašej reštaurácií.
GN nádoby v kvalite EKO alebo PROFI vhodné na skladovanie, alebo varenie pokrmov.
Plechy a rošty slúžia skvele pre tých, ktorí milujú pečenie nie len koláčov, ale aj mäsa, rýb, zeleniny alebo hydiny.
Nádoby a vedrá na skladovanie potravín, vďaka ktorým môžete bezpečne uschovať potraviny pred prípravou.
Misky v rôznych veľkostiach a prevedeniach uľahčujú prípravu šalátov alebo cesta.
