Skip to Content
Filters
Featured
⏳ Work in Progress This page is still in the making – like good wine, it just needs a little time. 🍷
English (US)
Kitchen knives and scissors
Categories
See All
Shop
49 items found.
  1. Products
  2. Kitchen tools
  3. Kitchen knives and scissors
  4. Victorinox knives PREMIUM - 49 items
Pricelist : Ecommerce attack
Sort By : Featured
  • Categories
  • Availability
RESET

Victorinox knives PREMIUM

Nože Victorinox PREMIUM

Vlastnosti výrobkov

  • Švajčiarske PREMIUM čepele z vysoko tvrdej nerezovej ocele – dlhá výdrž ostria, čistý rez.
  • Vyvážená ergonómia a protišmykový úchop aj v mokrom/olejovom prostredí.
  • Široký profi záber vrátane farebných možností pre HACCP.
  • Stabilný továrenský výbrus pre predvídateľné brúsenie a menšie lepenie potravín.
  • Skvelý pomer kvalita/cena v premium segmente.

Určenie použitia

  • Kompletná profi príprava: porciovanie, filetovanie rýb, strih a vykosťovanie mäsa, krájanie pečiva a cukrárskych korpusov, porciovanie syrov (aj veľké bochníky) a bežné kuchárske úlohy.

Varianty / Veľkosti

  • Kuchynské nože (rôzne veľkosti)
  • Kuchynský nôž so širokou čepeľou
  • Kuchynské nože so zúbkami
  • Cukrársky/konditorský nôž
  • Nože na chlieb
  • Lososový nôž
  • Filetovacie nože (flexibilné)
  • Nože na maslo a syr
  • Priame mäsárske nože
  • Mäsárske nože – rovné
  • Vykosťovacie nože – rovné
  • Vykosťovacie nože – oblé
  • Krájacie (cutting) nože
  • Ťahacie (pulling) nože
  • Rydlá/mejsle
  • Obojručný syrový nôž

Starostlivosť / Údržba

  • Umývať ručne a okamžite osušiť; vyhnúť sa agresívnym prípravkom.
  • Ostrie pravidelne „vyťahovať“ ocieľkou; pri potrebe brúsiť kameňmi alebo profi brúskami.
  • Skladovať na magnetických lištách alebo v púzdrách/taškách – nie voľne v zásuvke.
  • Používať vhodné dosky a dodržiavať farebné rozlíšenie HACCP.

Stručné zhrnutie

Victorinox PREMIUM prináša spoľahlivú švajčiarsku kvalitu za priaznivú cenu – pre kuchárov, ktorí chcú presnosť a dlhú životnosť.

  • Každý produkt si môžete vyskúšať v showroome – ochotne poradíme.
  • Na eshope zobrazujeme stav skladových zásob v reálnom čase.
  • GastroMarket nie je len e-shop: poskytujeme záručný aj pozáručný servis 24/7.
  • Denne pracujeme na správnosti a aktuálnosti produktových informácií.
  • Máte otázky? Napíšte alebo zavolajte.
  • Nie ste si istí kategóriou? Použite vyhľadávanie hore na stránke.

FAQs

PREMIUM vs. základ?
Vyššia tvrdosť ocele, vylepšená geometria a úchop – dlhšia výdrž ostria a kontrola.
Dajú sa zúbkované čepele brúsiť?
Áno, profesionálne; rovné čepele sa udržiavajú jednoduchšie.
Umývanie v umývačke?
Odporúčame ručné umývanie kvôli životnosti ostria a rukoväte.
Aká dĺžka kuchárskeho noža?
20–26 cm pokryje väčšinu prípravy; dlhšie pre veľké pečienky/bochníky.
Máte HACCP farby?
Áno, dostupné pre farebné oddelenie pracovísk.
čítaj viac
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife Victorinox 12 cm
Katalógové číslo: V5.2003.12
19.50 € 19.5 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife Victorinox 15 cm
Katalógové číslo: V5.2003.15
19.50 € 19.5 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife Victorinox 19 cm
Katalógové číslo: V5.2003.19
27.20 € 27.2 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife Victorinox 22 cm
Katalógové číslo: V5.2003.22
32.30 € 32.3 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife Victorinox 25 cm
Katalógové číslo: V5.2003.25
39.00 € 39.0 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife Victorinox 28 cm
Katalógové číslo: V5.2003.28
48.40 € 48.4 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife Victorinox 31 cm
Katalógové číslo: V5.2003.31
51.00 € 51.0 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife with wide blade Victorinox 20 cm
Katalógové číslo: V5.2063.20
34.80 € 34.8 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife with serrated blade Victorinox 19 cm
Katalógové číslo: V5.2033.19
28.90 € 28.9 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife with serrated blade Victorinox 22 cm
Katalógové číslo: V5.2033.22
36.50 € 36.5 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Kitchen knife with serrated blade Victorinox 25 cm
Katalógové číslo: V5.2033.25
44.10 € 44.1 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Fillet knife flexible Victorinox 16 cm
Katalógové číslo: V5.3703.16
21.20 € 21.2 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Fillet knife flexible Victorinox 18 cm
Katalógové číslo: V5.3703.18
24.60 € 24.6 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Fillet knife flexible Victorinox 20 cm
Katalógové číslo: V5.3703.20
26.80 € 26.8 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Salmon knife Victorinox 30 cm
Katalógové číslo: V5.4623.30
44.10 € 44.1 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Confectionery knife Victorinox 26 cm
Katalógové číslo: V5.2933.26
35.20 € 35.2 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Bread knife Victorinox 21 cm
Katalógové číslo: V5.2533.21
25.10 € 25.1 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Bread knife Victorinox 25 cm
Katalógové číslo: V5.4233.25
33.10 € 33.1 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Bread knife Victorinox 30 cm
Katalógové číslo: V5.4233.30
38.20 € 38.2 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Bread knife Victorinox 36 cm
Katalógové číslo: V5.4233.36
48.40 € 48.4 EUR
On Order
Knife for butter / cheese Victorinox 21 cm
Katalógové číslo: V6.1323.21
59.00 € 59.0 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Cleaver Victorinox 320 g, 18 cm
Katalógové číslo: V5.4003.18
51.00 € 51.0 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Cleaver Victorinox 600 g, 19 cm
Katalógové číslo: V5.4003.19
84.00 € 84.0 EUR
On Order
Cheese knife two-handed Victorinox 30 cm
Katalógové číslo: V6.1203.30
93.00 € 93.0 EUR
On Order
Cheese knife two-handed Victorinox 36 cm
Katalógové číslo: V6.1203.36
101.00 € 101.0 EUR
On Order
Cheese knife Victorinox 9 cm
Katalógové číslo: V6.1103.09
56.00 € 56.0 EUR
On Order
Cheese knife Victorinox 16 cm
Katalógové číslo: V6.1103.16
76.00 € 76.0 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Cheese knife Victorinox 22 cm
Katalógové číslo: V6.1103.22
84.00 € 84.0 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 16 cm
Katalógové číslo: V5.5203.16
24.60 € 24.6 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 18 cm
Katalógové číslo: V5.5203.18
26.80 € 26.8 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 20 cm
Katalógové číslo: V5.5203.20
31.40 € 31.4 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 23 cm
Katalógové číslo: V5.5203.23
31.40 € 31.4 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 26 cm
Katalógové číslo: V5.5203.26
35.20 € 35.2 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 28 cm
Katalógové číslo: V5.5203.28
41.60 € 41.6 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 31 cm
Katalógové číslo: V5.5203.31
46.70 € 46.7 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 36 cm
Katalógové číslo: V5.5203.36
56.00 € 56.0 EUR
On Order
Rozrábací nôz Victorinox 14 cm
Katalógové číslo: V5.5603.14
21.20 € 21.2 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Rozrábací nôz Victorinox 16 cm
Katalógové číslo: V5.5603.16
21.20 € 21.2 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Rozrábací nôz Victorinox 18 cm
Katalógové číslo: V5.5603.18
25.10 € 25.1 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Rozrábací nôz Victorinox 20 cm
Katalógové číslo: V5.5603.20
29.70 € 29.7 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Boning knife Victorinox 12 cm
Katalógové číslo: V5.6303.12
18.70 € 18.7 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Boning knife Victorinox 15 cm
Katalógové číslo: V5.6303.15
19.50 € 19.5 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Boning knife curved Victorinox 12 cm
Katalógové číslo: V5.6603.12
16.60 € 16.6 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Boning knife curved Victorinox 15 cm
Katalógové číslo: V5.6603.15
18.30 € 18.3 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 18 cm
Katalógové číslo: V5.7403.18
29.70 € 29.7 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 20 cm
Katalógové číslo: V5.7403.20
33.10 € 33.1 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 25 cm
Katalógové číslo: V5.7403.25
40.70 € 40.7 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 31 cm
Katalógové číslo: V5.7403.31
51.00 € 51.0 EUR
On Stock On Stock
Add to Cart
Butcher´s knife Victorinox 36 cm
Katalógové číslo: V5.7403.36
59.00 € 59.0 EUR