Elektrická varná platňa | 2-platničková | 5,2 kW | 400 V | 400×700 mm | Stalgast 9705000
Profesionálna elektrická varná platňa pre gastronómiu
Elektrická varná platňa Stalgast 9705000 patrí do série Linia 700 – osvedčenej rady kuchynských zariadení určených pre profesionálnu gastronómiu. Zariadenie je navrhnuté pre každodenné intenzívne využitie v reštauráciách, jedálňach, hotelových kuchyniach, prevádzkach rýchleho občerstvenia aj školských stravovacích zariadeniach.
Hlavné vlastnosti a výhody
- Dve liatinové platničky o priemere 220 mm s výkonom 2,6 kW každá zaručujú rovnomerné a rýchle zohrievanie.
- Šesťstupňová regulácia výkonu umožňuje presnú kontrolu teploty pri varení, dusení aj udržiavaní pokrmov v teple.
- Laserovo gravírovaný predný panel s ergonomickými otočnými ovládačmi a kontrolkami prevádzky a napájania zjednodušuje obsluhu.
- Lisovaná horná doska odolná voči mechanickému namáhaniu; platničky sú odnímateľné pre jednoduchšie čistenie.
- Možnosť inštalácie komínka 9700020 (voliteľné príslušenstvo); bez komínka platňa umožňuje prácu s nádobami väčšieho priemeru.
- Nastaviteľné nožičky s rozsahom cca 20 mm pre vyrovnanie zariadenia na nerovnom povrchu.
- Možnosť montáže na otvorený rámový podstavec alebo podstavec s dverami (predávané samostatne).
- Moderný dizajn a kompaktné rozmery 400 × 700 × 250 mm uľahčujú integráciu do kuchynského bloku Linia 700.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Výrobné číslo | 9705000 |
| Výrobca | Stalgast (séria HED, Linia 700) |
| Celkový elektrický výkon | 5,2 kW |
| Výkon jednej platničky | 2,6 kW |
| Priemer platničky | 220 mm |
| Počet platničiek | 2 |
| Materiál platničky | liatina |
| Regulácia výkonu | 6 stupňov |
| Napájacie napätie | 400 V |
| Stupeň krytia | IP 24 |
| Šírka (W) | 400 mm |
| Hĺbka (D) | 700 mm |
| Výška (H) | 250 mm |
| Záručná doba | 24 mesiacov |
História výrobcu – Stalgast
Spoločnosť Stalgast pôsobí na poľskom a európskom trhu profesionálnych gastronomických zariadení od roku 1992. Sídlo firmy sa nachádza vo Varšave, výroba prebieha v Radome. Stalgast je dnes jedným z popredných dodávateľov kompletného vybavenia pre reštaurácie, hotely, jedálne a prevádzky rýchleho občerstvenia v strednej a východnej Európe. Produktové rady Linia 700 a Linia 900 predstavujú modulárne kuchynské bloky navrhnuté pre nenáročnú každodennú obsluhu aj náročné prevádzkové podmienky.