Tunelová pásová umývačka riadu Aristarco | elektronické ovládanie | 24 kW | 380 V | AFX 3500
Profesionálna tunelová pásová umývačka riadu pre náročné prevádzky
Aristarco AFX 3500 je tunelová pásová umývačka riadu určená pre veľkokapacitné gastronómie – reštaurácie, hotely, nemocnice, školské jedálne, cateringové spoločnosti a lode. Stroj zaručuje maximálny výkon a hospodárnosť vďaka konštrukcii s dvojitým plášťom, ktorý zlepšuje tepelno-akustickú izoláciu a zároveň umožňuje správne vetranie elektrických komponentov. Zóna umývania a opláchania je dôkladne oddelená, čo zamedzuje vzájomnému kontaminovaniu čistiacich a oplachovacích prostriedkov a zvyšuje efektivitu celého procesu.
Konštrukcia a materiálové prevedenie
Telo stroja je vyhotovené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s dvojitým plášťom. Umývací bazén z ocele AISI 316 má zaoblené rohy, ktoré zabraňujú usadzovaniu nečistôt a uľahčujú dennú údržbu. Kotol a bazén sú taktiež z ocele AISI 316. Horné aj dolné umývacie a oplachové ramená sú zhotovené z nerezových rúrok.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Vonkajšie rozmery (š × h × v) | 4 500 × 985 × 1 890 / 2 290 mm |
| Svetlá výška priechodu | 710 × 450 mm |
| Užitočná výška umývania | 355 mm |
| Rýchlosť pásu | 1,23 – 0,65 m/min |
| Kapacita (taniere/hod.) | až 3 675 ks / hod. |
| Celkový príkon | 24 kW |
| Napájanie | 380 – 415 V / 3N~ / 50 Hz |
| Prúdový odber | 35 A |
| Objem bazéna | 100 litrov |
| Kapacita kotla | 2 × 10 litrov |
| Výkon umývacieho čerpadla | 2 kW |
| Výkon predoplachového čerpadla | 200 W |
| Ohrievanie kotla | 7,5 kW |
| Ohrievanie bazéna | 14 kW |
| Spotreba vody | 140 litrov/hod. |
| Čistá hmotnosť | 595 kg |
| Min. tlak vody | 0,2 MPa (2 bar) |
| Min. teplota prívodnej vody | 50 °C (max. 25 °C so zmäkčovačom) |
Hlavné vlastnosti a výbava
- Elektronické ovládanie s LCD displejom
- Dvojitý plášť pre tepelno-akustickú izoláciu
- Bazén so zaoblenými rohmi z ocele AISI 316
- Trojité filtrovanie umývacej vody
- Nerezové umývacie a oplachové ramená
- Samočistiace vertikálne čerpadlo
- Ekonomizér v každej fáze umývacieho procesu
- Redukčný ventil a manometer – štandardná výbava
- Centralizovaný a automatický odtok bazénov
- Automatické plnenie vodou
- Horúci oplach
- Bezpečnostný mikrospínač dvierok
- Bezpečnostný systém zastavenia dvierok
- Spätný ventil
- Smer pohybu pásu: zľava doprava (ESX) alebo sprava doľava (EDX)
Voliteľné príslušenstvo a možnosti
- Rekuperácia tepla (HR)
- Regálový sušič (DR), modulový sušič (DRM), sušič s fúkačmi (DRMB)
- Vstupný modul 2 200 mm / výstupný modul 2 700 mm / neutrálna zóna 600 mm
- Dávkovací systém a systém PRS (oplach pri garantovanej teplote a tlaku)
- Posilňovacie čerpadlo, nerezové čerpadlá, trojitý oplach
- Tepelno-akustická izolácia, sanitácia, HACCP pripojenie
- Špeciálne pásy na žiadosť
O výrobcovi – Aristarco S.p.A.
Aristarco S.p.A. bola založená v roku 1956 v Castelfranco Veneto v severnom Taliansku a za sedem desaťročí sa vypracovala na svetovo uznávaného výrobcu profesionálnych umývačiek riadu a výrobníkov ľadu pre segment HoReCa. Celý výrobný proces – od rezania plechov z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 až po hotový výrobok – prebieha vo vlastných závodoch. Filozofia spoločnosti spočíva na kombinácii inovácie, dlhoročných skúseností a dôrazu na detail, čo sa prejavuje v spoľahlivosti a dlhej životnosti každého stroja Aristarco.