Tunelová pásová umývačka riadu | Aristarco AFX 8000 | 57,45 kW

Vlastnosti a funkcie

AFX 8000 je najvýkonnejšia profesionálna tunelová pásová umývačka riadu v rámci radu AFX Standard Wave, určená pre gastronomické prevádzky s extrémnym a nepretržitým objemom umývania. Model predstavuje vrchol série AFX a je navrhnutý pre prevádzky, kde je rozhodujúca maximálna priepustnosť, stabilná kvalita umývania a dlhodobá prevádzková spoľahlivosť bez kompromisov.

Zariadenie je koncipované ako priebežná tunelová umývačka s pásovým posuvom košov, ktorá zabezpečuje plynulý tok riadu bez cyklických prestojov. Digitálne elektronické ovládanie riadi všetky kľúčové procesy – jednotlivé fázy umývania a oplachu, pracovné teploty, rýchlosť posuvu a nepretržité monitorovanie prevádzkových stavov zariadenia.

Umývací proces prebieha v maximálne rozšírených integrovaných funkčných zónach, pevne zabudovaných do konštrukcie tunela:

• vysoko výkonná umývacia zóna s rozstrekovým systémom

• zosilnená viacstupňová oplachová zóna so sanitárnym záverečným oplachom

• optimalizovaný pásový posuv košov pre maximálnu priepustnosť

Rozstrekové systémy zabezpečujú rovnomerné a konzistentné pokrytie celého obsahu koša počas prechodu tunelom, aj pri dlhodobej prevádzke v extrémnej záťaži. Viacstupňový filtračný systém efektívne zachytáva nečistoty, chráni hydraulické komponenty a optimalizuje spotrebu vody aj umývacej chémie.

Konštrukcia zariadenia je dvojplášťová, vyhotovená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo výrazne znižuje tepelné straty, hlučnosť a zlepšuje hygienické aj pracovné podmienky v umývacej zóne.

Použitie

AFX 8000 je určená pre profesionálne prevádzky s najvyšším možným a nepretržitým tokom riadu, najmä:

• veľké hotelové a rezortné kuchyne

• centrálne kuchyne a gastronomické výrobné centrá

• nemocnice a zdravotnícke zariadenia s centrálnym umývaním

• závodné a školské jedálne s extrémnou kapacitou

• veľkokapacitné cateringové a eventové prevádzky

Tunelová pásová koncepcia je ideálna na umývanie tanierov, misiek, príborov, podnosov a gastronomického riadu v štandardných košoch, pričom maximalizuje produktivitu a minimalizuje manuálnu manipuláciu.

Technické údaje

Varianty

Model AFX 8000 je najvyšším výkonnostným stupňom v rámci radu tunelových pásových umývačiek riadu AFX. Séria zahŕňa:

• AFX 3500 – základná kapacita

• AFX 4000 – stredná kapacita

• AFX 5000 – vysoká kapacita

• AFX 6000 – veľmi vysoká kapacita

• AFX 7000 – extrémna kapacita

• AFX 8000 – maximálna kapacita a rozšíriteľnosť

AFX 8000 umožňuje maximálnu modularitu a prispôsobenie podľa potrieb konkrétnej prevádzky.

Starostlivosť a čistenie

Pre zabezpečenie dlhodobej prevádzkovej spoľahlivosti a hygieny sa odporúča:

• denné čistenie filtračných systémov

• pravidelná kontrola a čistenie rozstrekových zón

• kontrola dávkovania umývacej a oplachovej chémie

• sanitárny oplach po ukončení prevádzky

• plánovaná servisná údržba pri extrémnom zaťažení

Robustná dvojplášťová konštrukcia a výborný prístup k vnútorným komponentom minimalizujú prestoje a skracujú čas údržby.

FAQ

Aký typ zariadenia je AFX 8000?

Ide o profesionálnu tunelovú pásovú umývačku riadu pre extrémne vysokokapacitnú a nepretržitú prevádzku.

Používa AFX 8000 umývacie ramená?

Nie. Umývanie prebieha pomocou integrovaných rozstrekových systémov v jednotlivých zónach tunela.

Je AFX 8000 vhodná pre centrálne kuchyne a nemocnice?

Áno, je navrhnutá pre prevádzky s najvyšším objemom riadu a nepretržitou prevádzkou.

Obsahuje zariadenie dávkovače chémie?

Nie, zariadenie je určené na pripojenie externých dávkovacích systémov.

Je možné modulárne rozšírenie linky?

Áno, model AFX 8000 umožňuje maximálne modulárne rozšírenie celej umývacej linky.