Šumovačky STALGAST® pre profesionálne kuchyne ponúkame v dvoch líniách: PROFI (prémiová nerez, ergonomické rukoväte, presný okraj/sieťka) a EKO (výhodné a spoľahlivé pre každodennú rutinu). Obe rýchlo odstraňujú penu a nečistoty a umožňujú šetrné vyberanie a odkvapkanie.
Vlastnosti výrobkov
- Línia PROFI: špičková nerez, ergonomické rukoväte a presne tvarovaný okraj alebo sieťka na presné „odšumovanie“; odolné pre nepretržitú prevádzku.
- Línia EKO: vyvážený pomer cena/výkon s kvalitnou oceľou a praktickou geometriou na každodenné použitie.
- Kontrola & hygiena: istý úchop, rýchle odtekanie a čisté oddelenie tekutín a pevných častí.
Určenie použitia
- Odstraňovanie peny a nečistôt z polievok, vývarov a omáčok.
- Šetrné vyberanie a odkvapkanie knedlí, cestovín a zeleniny na teplej výdaji a banketoch.
Varianty / Veľkosti
- Hlavy: okrúhle perforované disky alebo drôtené sitko.
- Rozmery: viac priemerov a dĺžok rukovätí, s/bez závesného háčika—voľba podľa veľkosti nádoby a dosahu.
Starostlivosť / Údržba
- Čistenie: neabrazívne, nechlórované prostriedky; dôkladne opláchnuť a vysušiť.
- Dobrá prax: neudržiavať dlhodobo v silných kyselinách/soľných nálevoch; pravidelne kontrolovať spoj rukoväte.
Stručné zhrnutie
Šumovačky PROFI a EKO prinášajú presné, hygienické odšumovanie a odkvapkanie pre spoľahlivé pracovné postupy.
Najčastejšie otázky
Aký je rozdiel medzi PROFI a EKO?
PROFI = prémiová nerez a ergonomická presnosť pre intenzívnu prevádzku; EKO = spoľahlivá, cenovo priaznivá voľba na každý deň.
Sú šumovačky vhodné do umývačky?
Áno—používajte nechlórované, neabrazívne prostriedky a dôkladne vysušte.
