Priebežná umývačka riadu Aristarco AH 1040 EPI | elektronické ovládanie | 10 kW | A973202
Kalalogove cislo:
A973202
Profesionálna priebežná umývačka riadu Aristarco AH 1040 EPI s elektronickým riadením a farebným LCD displejom je určená pre stredné a veľké prevádzky – reštaurácie, kaviarne, kantíny a stravovacie zariadenia. Celonerezová konštrukcia z ocele AISI 304 zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Stroj umyje až 60 košov za hodinu s cyklami 60″, 120″, 180″ a 9 minút, disponuje dvojitým elektrickým dávkovačom saponátu a leštiaceho prostriedku, trojitou filtráciou vody, samočistiacim vertikálnym čerpadlom a automatickým čistiacim cyklom na konci dňa. Úžitková výška umývania 415 mm umožňuje umývanie tanierov, pohárov, príborov, tácok aj GN nádob. Vonkajšie rozmery: 760 × 793 × 1 494 – 1 969 mm (Š × H × V). Celkový príkon 10 kW, napájanie MULTIPOWER 380–415 V 3N / 220–240 V.
Priebežná umývačka riadu Aristarco AH 1040 EPI – profesionálne umývanie pre gastro prevádzky
Aristarco AH 1040 EPI je priebežná (kapotová) umývačka riadu z talianskej produkcie, navrhnutá pre stredné a veľké gastronomické prevádzky. Vďaka elektronickému riadeniu, farebného LCD displeja a technológii MULTIPOWER patrí do vyššej triedy priebežných umývačiek, pričom ponúka spoľahlivosť a efektivitu vo vysokoobrátkovom provoze.
Kľúčové vlastnosti
- Elektronické riadenie s farebným LCD displejom zobrazujúcim teplotu bojlera a nádržky, samočistiacim diagnostickým systémom a viacfarebným tlačidlom štartu
- Automatický štart cyklu po zatvorení kapoty – rýchla obsluha bez zbytočných krokov
- 4 programy umývania: 60″, 120″, 180″ a 9 minút; výkon 7 – 60 košov za hodinu
- Dvojitý elektrický dávkovač saponátu a leštiaceho prostriedku
- Trojitá filtrácia vody: nerezový predfilter, plast. filter čerpadla (výmenný), samočistiace vertikálne čerpadlo
- Funkcia Thermostop (horúce oplachovanie) a Green funkcia pre úsporu energie
- Automatický čistiaci cyklus na konci pracovného dňa
- Kapota s jednovrstvovým plášťom a pružinovým otváraním
- Predlisovaná umývacia nádrž so zaoblenými rohmi pre ľahkú očistu
- Nerezové umývacie a oplachovacie ramená – ľahko vyberateľné bez náradia
- Ochrana spätného prietoku vody (backflow prevention)
- Úžitková výška umývania 415 mm – vhodné pre taniere, poháre, príbory, tácky, GN 1/1 nádoby
- Možnosť rozšírenia o vstupné/výstupné stoly pre linkové usporiadanie kuchyne
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Model | AH 1040 EPI |
| Vonkajšie rozmery (Š × H × V) | 760 × 793 × 1 494 / 1 969 mm |
| Rozmery koša | 500 × 500 mm |
| Úžitková výška umývania | 415 mm |
| Výkon (košov/hod.) | 60 – 30 – 20 – 7 |
| Umývacie cykly | 60″ / 120″ / 180″ / 9′ |
| Celkový príkon | 10 kW (12,8 kW vo verzii HD) |
| Čerpadlo umývania | 1 kW |
| Bojler – objem | 8 l |
| Objem umývacej nádrže | 30 l |
| Ohrievač bojlera | 9 kW |
| Ohrievač nádrže | 2,8 kW |
| Spotreba vody/cyklus | 2,5 l |
| Napájanie (MULTIPOWER) | 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 220–240 V~ 50 Hz |
| Odber prúdu | 18 A / 27 A / 29 A (25 A vo verzii HD) |
| Prierezy káblov | 5 × 4 mm² / 3 × 4 mm² |
| Tvrdosť vody (odporúčaná) | 0 – 14 °f (0 – 8 °d); nad 14 °f zmäkčovač vody |
| Tlak vody | 2 – 5 bar (s vstavaným zmäkčovačom 2 – 4 bar) |
| Teplota prívodnej vody | 10 – 60 °C (s vstavaným zmäkčovačom 10 – 25 °C) |
| Hmotnosť (netto) | 121 kg |
| Konštrukcia | Nerezová oceľ AISI 304 |
Štandardná výbava
- 2× nerezový kôš na taniere 50 × 50 cm
- 1× kôš na poháre 50 × 50 cm
- 2× držiak na príbory
- Prívodná hadica (dĺžka 2 m)
- Odtoková hadica (dĺžka 2 m)
Dostupné príslušenstvo a možnosti
- Verzia HD (12,8 kW pri 380–415 V 3N~)
- Vstavaný automatický zmäkčovač vody (S)
- Odtoková pumpa (DP)
- Dvojitý tepelnoizolovaný plášť kapoty (DSI)
- Wi-Fi pripojenie (WIFI)
- KIT zvýšené čerpadlo / KIT diaľkové ovládanie
- Vstupné a výstupné stoly z nerezu
- Špeciálne koše (na taniere, poháre, príbory, GN nádoby)
O výrobcovi – Aristarco S.p.A.
Aristarco S.p.A. je talianska spoločnosť so sídlom v Castelfranco Veneto (Treviso), ktorá sa od svojho vzniku špecializuje na profesionálne umývacie a chladiace zariadenia pre gastronómiu. Pod heslom „A family of washing & ice" vyvíja a vyrába širokú škálu umývačiek riadu – od predumývačiek a čelných umývačiek až po kapotové priebežné a dopravníkové systémy – ako aj výrobníky ľadu. Aristarco je synonymom talianskej kvality, inžinierstva a spoľahlivosti v profesionálnych kuchyniach po celom svete.
Žiadne špecifikácie