Plynový gastropekáč 11,5 kW Hendi | propán/bután | 590 × 480 mm | piezo-zapaľovanie | H154618
Plynový gastropekáč Hendi 11,5 kW — spoľahlivý pomocník profesionálnej kuchyne
Výkon a spoľahlivosť pre náročné prevádzky
Plynový gastropekáč Hendi s príkonom 11,5 kW patrí k výkonným zariadeniam určeným pre profesionálny horeca segment. Vďaka dvom nezávislým horákom s dvojitou reguláciou plameňa umožňuje presné nastavenie teploty podľa druhu pripravovaného jedla. Piezoelektrické zapaľovanie zaručuje rýchle a bezpečné spustenie bez potreby zápaliek alebo zapaľovača.
Veľká varná plocha pre maximálnu kapacitu
Pracovná plocha s rozmermi 590 × 480 mm ponúka dostatok priestoru pre prípravu väčšieho množstva jedál súčasne. Smaltovaná panvica odolná voči vysokým teplotám sa ľahko čistí a je vhodná pre každodennú intenzívnu prevádzku.
Konštrukcia a materiál
Vonkajší rám zariadenia je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ktorá odolá mechanickým nárokom profesionálnej kuchyne. Oceľová konštrukcia je ľahko umývateľná a spĺňa hygienické požiadavky gastro prevádzok.
Napájanie plynom — propán/bután
Zariadenie je navrhnuté pre prevádzku na flašový plyn (propán/bután), čo ho robí vhodným aj pre exteriérové alebo mobilné využitie pri cateringu a festivalovom varení. Kompletná plynová prípojka s regulátorom tlaku je súčasťou dodávky.
Technické parametre
| Parameter | Hodnota |
| Katalógové číslo | H154618 |
| Výkon | 11 500 W (11,5 kW) |
| Typ plynu | Propán/bután (flašový plyn) |
| Rozmery varnej plochy (š × h) | 590 × 480 mm |
| Vonkajšie rozmery (š × h × v) | 650 × 540 × 300 mm |
| Počet horákov | 2 |
| Regulácia | Dvojitá (samostatná pre každý horák) |
| Zapaľovanie | Piezoelektrické |
| Materiál rámu | Nehrdzavejúca oceľ |
| Súčasť balenia | Plynová prípojka s regulátorom tlaku |
História výrobcu — HENDI Food Service Equipment
Spoločnosť HENDI bola založená v roku 1934 v Holandsku a za deväťdesiat rokov pôsobenia sa vypracovala na jedného z popredných európskych výrobcov a dodávateľov vybavenia pre gastro a horeca segment. Dnes má HENDI pobočky v Holandsku, Poľsku, Rakúsku, Taliansku, Grécku, Rumunsku a Hongkongu a spolupracuje s viac ako 300 000 B2B aj B2C zákazníkmi naprieč Európou. Produktové portfólio zahŕňa viac ako 3 000 položiek — od varných zariadení a grilov až po bufetové doplnky a kuchynský riad.