Tunelová pásová umývačka riadu | Aristarco AFX 3500 | 24,00 kW
Vlastnosti a funkcie
AFX 3500 je profesionálna tunelová pásová umývačka riadu určená pre gastronomické prevádzky s kontinuálnym a vysokým objemom umývania. Model patrí do radu AFX Standard Wave a predstavuje základný vstup do segmentu tunelových umývačiek riadu značky Aristarco.
Zariadenie je navrhnuté na plynulý pásový priechod košov cez umývací tunel, čo umožňuje nepretržitú prevádzku bez cyklického prerušovania. Riadenie je zabezpečené digitálnym elektronickým ovládaním, ktoré kontroluje priebeh umývacieho a oplachového procesu, pracovné teploty a prevádzkové stavy zariadenia.
Umývací proces prebieha v samostatných funkčných zónach:
umývacia zóna s vysokotlakovým rozstrekovým systémom
oplachová zóna s hygienickým záverečným oplachom
konštantný pásový posuv košov
Rozstrekové systémy sú pevne integrované do konštrukcie tunela a zabezpečujú rovnomerné pokrytie celého koša počas prechodu jednotlivými zónami. Integrovaný filtračný systém zachytáva zvyšky nečistôt a prispieva k stabilnej kvalite umývacej vody a optimalizovanej spotrebe chémie.
Konštrukcia zariadenia je dvojplášťová, vyhotovená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo výrazne znižuje tepelné straty, hlučnosť a zlepšuje hygienické a pracovné podmienky v umývacej zóne.
Použitie
AFX 3500 je určená pre profesionálne prevádzky s nepretržitým tokom riadu, najmä:
reštaurácie s vysokou kapacitou
hotelové kuchyne
závodné a školské jedálne
nemocnice a sociálne zariadenia
cateringové a produkčné kuchyne
Tunelová pásová koncepcia je ideálna na umývanie tanierov, misiek, príborov, podnosov a gastronomického riadu v štandardných košoch. Zariadenie výrazne znižuje potrebu manuálnej manipulácie a zvyšuje produktivitu umývacej linky.
Technické údaje
| Technický parameter | Hodnota |
| Typ zariadenia | Tunelová pásová umývačka riadu |
| Model | AFX 3500 |
| Ovládanie | Digitálne elektronické |
| Konštrukcia | Dvojplášťová |
| Materiál | Nehrdzavejúca oceľ AISI 304 |
| Typ posuvu | Pásový posuv košov |
| Rozmer koša | 500 × 500 mm |
| Produktivita | cca 60 – 70 košov / hod. |
| Umývací systém | Integrované rozstrekové zóny |
| Oplachový systém | Záverečný hygienický oplach |
| Pracovná teplota umývania | cca 55 – 60 °C |
| Teplota oplachu | cca 82 – 85 °C |
| Elektrické napájanie | 400 V / 3N / 50 Hz |
| Dávkovanie chémie | Externé dávkovacie systémy |
| Odtok | Pevné pripojenie |
Varianty
Model AFX 3500 je základným modelom radu tunelových pásových umývačiek riadu AFX. V rámci série sú dostupné aj výkonnejšie varianty:
AFX 4000
AFX 5000
AFX 6000
AFX 7000
AFX 8000
Vyššie modely ponúkajú vyššiu kapacitu, rozšírené umývacie zóny a možnosť modulárneho rozšírenia celej umývacej linky.
Starostlivosť a čistenie
Pre spoľahlivú a dlhodobú prevádzku sa odporúča:
denné čistenie filtračných systémov
pravidelné čistenie rozstrekových zón
kontrola dávkovania umývacej a oplachovej chémie
sanitárny oplach po ukončení prevádzky
plánovaná servisná údržba
Otvorená koncepcia tunela a dobrý prístup k vnútorným komponentom výrazne skracujú čas údržby.
FAQ
Aký typ zariadenia je AFX 3500?
Ide o profesionálnu tunelovú pásovú umývačku riadu pre kontinuálnu prevádzku.
Používa zariadenie umývacie ramená?
Nie. Umývanie prebieha pomocou integrovaných rozstrekových systémov v jednotlivých zónach tunela.
Je zariadenie vhodné pre veľké jedálne a nemocnice?
Áno, je navrhnuté pre prevádzky s vysokým a nepretržitým objemom umývania.
Obsahuje zariadenie dávkovače chémie?
Nie, je určené na pripojenie externých dávkovacích systémov.
Je možné rozšírenie umývacej linky?
Áno, rada AFX umožňuje modulárne rozšírenie o ďalšie umývacie a funkčné zóny.