Lopatky/Lyžice z PE
STALGAST® lopatky a kuchynské lyžice z PE využívajú potravinárske polyetylénové hlavice s pružnými, nepoškriabavajúcimi hranami a dlhými rúčkami na čisté zahaľovanie, stieranie a porciovanie v cukrárni aj na teplej výdaji.
Vlastnosti výrobkov
- Potravinárske PE hlavice: šetrné k nerezovým aj povrchovo chráneným misám; hladké, nepoškriabavajúce hrany.
- Pružná pracovná hrana: prispôsobí sa tvaru nádoby pre dôkladné stieranie a čisté porcie.
- Dlhé, vyvážené rúčky: istý dosah do hlbokých nádob a GN pans.
- Hygiena a jednoduché čistenie: nenáročné povrchy podporujú profesionálne rutiny.
Určenie použitia
- Zahaľovanie krémov a pien, stieranie misiek a panvíc, miešanie pyré a omáčok.
- Čistý presun/porciovanie na studenej aj teplej príprave (vyhnúť sa priamemu silnému teplu).
Varianty / Veľkosti
- Typy: ploché lopatky a lyžice-špachtle.
- Dĺžky: príklady 250 mm, 360 mm, 400 mm a rôzne šírky čepele—voľba podľa dávky, hĺbky nádoby a úlohy.
Starostlivosť / Údržba
- Čistenie: neabrazívne, nechlórované prostriedky; dôkladne opláchnuť a vysušiť.
- Dobrá prax: vyhýbať sa ostrým hranám a priamemu silnému teplu; opotrebované hrany vymeniť.
Stručné zhrnutie
PE lopatky a kuchynské lyžice spájajú šetrnú flexibilitu s ergonomickým dosahom—spoľahlivé nástroje na rýchle, čisté zahaľovanie, stieranie a servírovanie.
Najčastejšie otázky
Prečo nakupovať v GastroMarkete?
Vyskúšanie v showroome s poradenstvom; stav skladových zásob v e-shope; 24/7 záručný aj pozáručný servis; priebežne optimalizované údaje; rýchla podpora e-mailom alebo telefonicky.
Plánujete nákup?
Radi poradíme s dĺžkou, tvarom čepele a párovaním misiek; použite vyhľadávanie hore na stránke.
|
|
|