Misa sférická

STALGAST® sférické misy z nerezu s bočnými uškami udržujú hmoty v pohybe pre rýchle šľahanie, čisté zahaľovanie a efektívnu prácu vo vodnom kúpeli – odolné, hygienické a ľahko sa čistia pre profi kuchyne.

Vlastnosti výrobkov

• Nerezové vyhotovenie: hygienické, odolné voči korózii a robustné.
• Sférický profil: plynulá krivka zrýchľuje aeráciu a eliminuje mŕtve zóny.
• Bezpečné prenášanie: zvárané bočné ušká pre istý úchop.
• Stohovateľné: úspora miesta vďaka vkladaniu cez priemery.
• Hladké povrchy: rýchle oplachovanie a bezchybná čistota.

Určenie použitia

• Šľahanie, zahaľovanie, temperovanie a vodný kúpeľ.
• Prehadzovanie/marinovanie šalátov, glazúr a zmesí na cukrárni, studenej aj teplej výdaji.

Varianty / Veľkosti

• Priemery: napr. 24 cm, 30 cm, 36 cm, 40 cm s konzistentnou krivosťou.
• Výber: podľa dávky, pracoviska a dĺžky metličky.

Starostlivosť / Údržba

• Čistenie: vhodné do umývačky; používať nechlórované, neabrazívne prostriedky; po umytí vysušiť.
• Údržba: vyhýbať sa tvrdým nárazom; pri zdeformovaných okrajoch misku vymeniť.

Stručné zhrnutie

Sférické misy prinášajú rýchle, rovnomerné miešanie – hygienická nerez a bezpečné ušká z nich robia spoľahlivý nástroj pre cukráreň aj teplú kuchyňu.

Najčastejšie otázky

Prečo sférické misy od GastroMarketu?
Vyskúšanie v showroome s poradenstvom; stav skladových zásob v e-shope; 24/7 záručný aj pozáručný servis; denne optimalizované údaje; rýchle odpovede e-mailom alebo telefonicky.

Plánujete nákup?
Sme experti – použite vyhľadávanie; poradíme s priemerom a vhodným príslušenstvom pre vašu stanicu.