STALGAST® Drôtené šumovačky využívajú nerezovú drôtenú hlavicu s rýchlym odkvapkávaním a ergonomickú dlhú rukoväť na bezpečné naberanie, sceďovanie a porciovanie na profesionálnych fritovacích pracoviskách.
Vlastnosti výrobkov
- Nerezová drôtená hlavica: hygienická, odolná voči korózii s veľkou otvorenosťou pre rýchly odtok oleja.
- Ergonomické ovládanie: dlhá, istá rukoväť pre kontrolu nad hlbokými vaňami.
- Robustná konštrukcia: stabilný rám navrhnutý na nepretržitú prevádzku.
- Praktické detaily: naklonená geometria pre čisté porcie; závesné očko podľa modelu.
Určenie použitia
- Naberanie a odkvapkanie hranoliek, zeleniny a obaľovaných produktov.
- Porciovanie priamo z fritovacej vane a presun do GN nádob.
Varianty / Veľkosti
- Hlavy: kruhové alebo oválne sitá z drôteného pletiva v rôznych priemeroch a hustote oka.
- Rukoväte: viac dĺžok – voľba podľa veľkosti vane, objemu a dosahu.
Starostlivosť / Údržba
- Čistenie: neabrazívne, nechlórované prostriedky; dôkladne opláchnuť a vysušiť.
- Dobrá prax: neudržiavať dlhodobo v soľných nálevoch/kyselinách; kontrolovať rovnosť rámu a stav rukoväte.
Stručné zhrnutie
Drôtené šumovačky spájajú rýchle odkvapkávanie, bezpečné ovládanie a odolnú konštrukciu – ideálne pre dynamické fritovacie linky.
Najčastejšie otázky
Prečo drôtené šumovačky od GastroMarketu?
Možnosť vyskúšania v showroome; online stav zásob; 24/7 záručný aj pozáručný servis; priebežne aktualizované údaje; rýchla podpora e-mailom alebo telefonicky.
Plánujete nákup?
Sme experti – ak si nie ste istí podkategóriou, použite vyhľadávanie hore na stránke; poradíme so šírkou, priemerom a dĺžkou rukoväte.
