Filters
Categories
x
Lisy

Lisy


Lisy a pasírovače uľahčujú prípravu: lis na cesnak, lis na citrusy, univerzálne pasírovače/ricer na hladké pyré a omáčky a haluškovač na rýchle tvarovanie cesta.

Vlastnosti výrobkov

  • Vysoká výťažnosť & jemná štruktúra: lisy extrahujú šťavy a arómy; pasírovače vytvárajú rovnomerné pyré.
  • Ergonomická páka: pohodlné držanie znižuje námahu pri dlhšej práci.
  • Viacúčelové použitie: cesnak, citrusy, zelenina, ovocie aj cestá.
  • Konzistentné porcie: haluškovač formuje rovnaké kúsky priamo nad hrncom.
  • Do záťaže: spoľahlivé spracovanie pre každodennú prevádzku.

Určenie použitia

  • Lisovanie cesnaku do marinád, dresingov a základov.
  • Rýchle odšťavenie citrónov/pomarančov bez jadier.
  • Pasírovanie varených surovín na jemné pyré a omáčky.
  • Tvarovanie halušiek/spätzle priamo do vriacej vody.

Varianty / Veľkosti

  • Lis na cesnak: kompaktné ručné prevedenie.
  • Lis na citrusy: manuálna vymačkávacia pomôcka.
  • Pasírovač / ricer: ručný lis na zemiaky, zeleninu alebo ovocie.
  • Haluškovač: dosky/posúvače v typických šírkach (napr. 28 cm, 40 cm, 60 cm).

Starostlivosť / Údržba

  • Ihneď po práci opláchnuť; použiť jemný saponát a dôkladne vysušiť.
  • Košíky/sitá pri čistení rozobrať; nepoužívať abrazívne hubky.
  • Pravidelne kontrolovať čapy, pánty a lisovacie plochy; opotrebované diely vymeniť.

Stručné zhrnutie

Správne lisy a pasírovače zrýchlia prípravu, zjednotia výsledok a dodajú jedlám čistú chuť – od cesnaku a citrusov až po hladké pyré a halušky.

FAQs

Otázka: Čím sa líši ricer od pasírovača?
Odpoveď: Ricer pretlačí surovinu piestom cez otvory; pasírovač ju pretiera cez košík alebo disk.

Otázka: Čo použiť na halušky?
Odpoveď: Haluškovač – zabezpečí rovnaké kúsky priamo nad hrncom.

Otázka: Ako pracovať s cesnakom, aby nezhorkol?
Odpoveď: Lisujte tesne pred tepelnou úpravou a pridávajte do mierne rozpáleného tuku.

Zobraziť viac
Eshop akcia -15% !
Mažiar mramorový
Katalógové číslo: S362130
17,30 € 14,70 € 14.700000000000001 EUR pridať do nákupneho košíka skladom BA
Eshop akcia -15% !
Lis na cesnak Stalgast
Katalógové číslo: S332030
9,10 € 7,70 € 7.7 EUR pridať do nákupneho košíka skladom BA
Eshop akcia -15% !
Ručný lis na mäso
Katalógové číslo: L149600
15,90 € 13,50 € 13.5 EUR pridať do nákupneho košíka skladom BA
Eshop akcia -15% !
Ručný lis na cestoviny
Katalógové číslo: L148800
25,00 € 21,30 € 21.3 EUR pridať do nákupneho košíka skladom BA
Eshop akcia -15% !
Ručný lis na zemiaky
Katalógové číslo: L148900
25,00 € 21,30 € 21.3 EUR pridať do nákupneho košíka skladom BA
Eshop akcia -15% !
Haluškovač profi – 28 cm
Katalógové číslo: K079028
56,00 € 47,60 € 47.6 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Eshop akcia -15% !
Haluškovač profi – 40 cm
Katalógové číslo: K079040
63,00 € 53,60 € 53.6 EUR pridať do nákupneho košíka skladom BA
Eshop akcia -15% !
Haluškovač profi – 60 cm
Katalógové číslo: K079060
83,00 € 70,60 € 70.60000000000001 EUR pridať do nákupneho košíka Momentálne nie je skladom
Eshop akcia -15% !
Lis na cesnak
Katalógové číslo: L222000
5,00 € 4,30 € 4.3 EUR pridať do nákupneho košíka skladom BA