Dávkovače na omáčky

Vlastnosti výrobkov

• Materiály vhodné pre styk s potravinami (PP/PE/LDPE), bez BPA.
• Farebné squeeze fľaše (červená/žltá/priehľadná) pre rýchle rozlíšenie obsahu.
• Tesniace, pripevnené uzávery; pohodlné dávkovanie jednou rukou.
• GN pákové a pumpové systémy s nastaviteľnou dávkou (čisté, opakovateľné porcie).
• Verzie s nerezovou nádobou/vedrom pre dlhú životnosť a jednoduchú hygienu.
• Priehľadné fľaše so stupnicou na kontrolu objemu.

Určenie použitia

• Presné dávkovanie kečupu, horčice, majonézy, drezingov, olejov a studených omáčok.
• Porciovanie priamo do GN nádob, na taniere či sendviče.
• Výdajné miesta, prípravné linky, catering a rýchle občerstvenie.

Varianty / Veľkosti

• Nádoby na studené omáčky: 0,35 l (3,5 dl) kompaktné; 0,7 l (7 dl) väčšia kapacita.
• GN pákové dávkovače: verzie pre GN 1/9–1/6–1/4–1/3, nastaviteľná dávka.
• Pumpové sety s vedrom: nerezové vedro (napr. 5 l / 10 l) pre veľké objemy omáčok.
• Squeeze fľaše: 0,24 l / 0,36 l / 0,72 l, červená/žltá/priehľadná, úzka alebo široká dýza.
• Dostupné náhradné fľaše, uzávery aj diely púmp.

Starostlivosť / Údržba

• Po službe hneď opláchnuť; umyť teplou vodou a jemným saponátom.
• Rozobrať páky/pumpy, dôkladne vyčistiť, dezinfikovať a úplne vysušiť.
• Nepoužívať abrazíva ani agresívnu chémiu (hlavne pri polykarbonáte/PE).
• Skladovať uzatvorené, mimo tepla a priameho slnka.

Stručné zhrnutie

Rýchle, čisté a jednotné porcie – dávkovače a fľaše na omáčky zrýchlia obsluhu a udržia pracovisko prehľadné.

FAQs

Sú fľaše vhodné do umývačky?

Zväčša áno – horný kôš do 60–70 °C; riaďte sa štítkom konkrétneho výrobku.

Čo zvoliť na husté omáčky (napr. majonézu)?

Širokú dýzu alebo GN páku/pumpu s nastaviteľnou dávkou.

Možno používať oleje a drezingy?

Áno – ideálne priehľadné fľaše so stupnicou.

Ako predísť upchatiu dýz?

Medzi výdajmi preplachovať uzávery a používať tesniacu čiapočku.

Dá sa nastaviť dávka na pákovom dávkovači?

Áno, väčšina GN systémov umožňuje jednoduché mechanické nastavenie.